很多人全是很爱喝蜂蜜的，有些人乃至是会喜爱养蜜蜂，我们会发觉如今目前市面上的纯蜂蜜越来越低，并且纯蜂蜜的量也刚开始越来越不那麼正宗，这都是由于纯蜂蜜愈来愈难取，再再加正宗的纯蜂蜜，非常少有售卖到目前市面上，一年之中取的频次也非常少，并且每一次只有取一点点，更是由于物稀为贵，因此 口味才会愈来愈贵。

蜂蜜蜂蜜。一年中伴随着。一年中伴随着时节时节不一样，取蜜的方式也各有不同。取蜜的基本标准是：春要早、夏要勤、秋要稳、冬要停。不一样，取蜜的方式都不

原料

1、来自绿色植物的花内蜜腺或出外蜜腺的蜜;

2、绿色植物的叶或茎上收集蜜露或虫类类化合物——甘霖。

加工工艺

来到19新世纪，获得纯蜂蜜的方式早已简易到要是从蜂窝中取下巢板。1853年，外国人L.L.Langstroth在经典著作《巢与蜂蜜》(The Hive and

the Honey Bee)中论述了人工服务喂养蜜峰及获得纯蜂蜜的技术性，创造发明了具备活动巢板的巢箱及用以分离出来纯蜂蜜的离心脱水机，建立了当代养蜂业。直到如今，养蜜蜂的基本方式還是持续L.L.Langstroth的方式。

活动蜂箱是开展养蜜蜂的专用工具，在正方体的小箱子中，并列放进8～10枚称之为巢框的厚钢板。像当然产生的蜂窝一样，蜂框也是以竖直平行面方法排序的，蜂框做为产生巢脾的基本，样子为纵横比1:2的正方形的空心的画框，边界层的一边以液体石蜡与石腊做成厚纸状的服务平台，上边刻以六角形，做为蜜峰制做蜂窝的基本。

在一般状况下，纯蜂蜜把巢板的上端，下边做为卵化蜂卵，培养稚虫的地区，也用于贮藏蜂花粉。蜜峰在六角柱状巢洞存储纯蜂蜜后，会用液体石蜡密封性巢洞。

在一般状况下，在秋天完毕到春天的这一段時间，基本上沒有那些花存有的阶段，蜜峰会耗费所贮藏的纯蜂蜜。初春时节稚虫卵化的情况下，是纯蜂蜜总量至少的阶段。从这以后，纯蜂蜜的总量伴随着花的对外开放刚开始回应。夏天伴随着花的降低，纯蜂蜜的总量也刚开始降低。蜜峰一次带到的纯蜂蜜的量约为20Mg。

养蜜蜂分挪动养蜜蜂和固定不动养蜜蜂二种，固定不动养蜜蜂是在一个地区，按开花期一个接一个的收集对外开放的花的蜜。挪动养蜜蜂则是以春天到夏季按特殊的花的开花期从朝南北挪动。

绿色植物开花期的巅峰并不会过长，蜜峰为集中化搜集一个地区的蜜，会只收集特殊花的蜜。

固定不动养蜜蜂的年里行程安排与当然情况类似，可是会依据养蜜蜂的地区的开花期不一样而转变。比如(因每地气侯不一样而异)：

11月到3月间，蜂箱取回在房间内存放，并使出以合适蜜峰越冬的溫度与阳光照射。

4月到5月间，蜂后刚开始生卵，3星期过后，工蜂开始工作。每一个蜂箱需要大概2～3万个工蜂。

5月到6月间，将蜂箱放于室外，开展酿蜜工作，巢板贮藏满纯蜂蜜后，根据烟来控制蜜峰的活动，取下巢板用向心力分离设备获得纯蜂蜜。

6月到11月是修整期，蜜峰采回的纯蜂蜜由自身应用。