芒果在日常生活中归属于一种十分好吃的水果,并且芒果尽管产于沿海地区,可是在中国各省都能够吃到新鮮的芒果。只不过是针对过敏性体质的盆友而言,芒果这类食材是不能吃的,由于非常容易引起皮肤过敏,乃至皮肤过敏比较严重的状况下还会继续有生命威胁。那麼芒果水果罐头家中自做法究竟是什么呢?
芒果罐头的做法流程
消毒杀菌装芒果红豆糖水的玻璃瓶。(用蒸、用煮都能够。脱模晾干。)
芒果取瓜瓤预留。
锅中放进水与老冰糖煮沸。(老冰糖适当,少了在后面能够加。)水开后放进芒果。
水开后,放进芒果丁火灾煮3-4分鐘,随后转中文火熬煮5-8分鐘(视切的芒果丁尺寸,不必煮溶了。)期内能够尝味,提升老冰糖调节自身适合的糖度。
装罐后,盖好盖,脱模置放(运用热胀冷缩使瓶塞更密封性)。
放凉入电冰箱储放。(最终自然玻璃瓶调正放电冰箱)
经济发展
芒果叶和树根可作淡黄色染剂。木料硬实,耐海面,宜作舟车或家俱等。
芒果还能够制做多种多样加工品,如糖水片、苹果酱、水果汁、果脯、脱水芒果片、话芒及其盐渍或香辣芒果等,叶能作清爽饮品,種子可获取蛋白、木薯淀粉(可做精饲料)、人体脂肪(可替代可可脂配置糖块,也可以做香皂)。
自然环境
芒果树干球型,乔木灌木,疏密度大,为亚热带优良的庭苑和绿化树种。
服用
芒果果子椭圆形滑嫩,外果皮呈青柠檬淡黄色,肉质地细致,味道甘甜,带有丰富多彩的糖、维他命,蛋白0.65%-1.31%,每100克瓜瓤含胡罗卜素2281-6304mg,可溶固体物质14%-24.8%,并且身体必不可少的营养元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉成分也很高。
芒果有“亚热带水果中的王者”的美誉,营养成分高。芒果发热量约57热量(100克/约1个大芒果肉),维生素D成分达到3.8%,比杏子也要空出1倍。维他命C的成分也超出橘子、草莓苗。每100克瓜瓤含维他命C56.4-137.5mg,有的可达到189mg;糖份14-16%;種子中含蛋白5.6%;人体脂肪16.1%;碳水化合物化合物69.3%。