这些经常喝酒的人，尤其是来到中老年的男士，一般对各种各样纯粮酒是较为掌握的，不但了解这种酒的价格及其知名品牌，并且还了解实际的口味，比较之下，年青人中酒的掌握要少一些，也有女士中酒的了解也不如男士，针对我们中国人而言，最需要掌握的是我国十大名酒，下边来掌握这十种酒的有关专业知识。

我国十大名酒及原产地：

一、茅台酒

贵州茅台酒是设计风格最极致的酱香型白酒原浆白酒之典型性，故“酱香型白酒”别称“茅浓香型”

二、四川五粮液

五粮液酒是浓香型白酒原浆白酒的典型性意味着

三、江苏省洋河大曲

该酒属浓香型白酒原浆白酒

四、四川沪州老窑

特曲酒浓香白酒的典型性意味着。

五、山西汾酒

是国清香型酒的典型性意味着

六、四川郎酒属酱香型白酒

七、安徽省古井贡酒酒属浓香型白酒

八、陕西西凤酒是凤香型意味着

九、贵州董酒董酒则是中国“董香型”纯粮酒的典型性意味着。

十、四川剑南春属浓香型白酒原浆白酒

茅台酒历史久远、博大精深。从公元135年汉武帝“甘醇之”的奖赏到1704年之后清朝大儒郑珍“酒冠黔人国”的称赞.

贵州茅台酒系以高品质高粱米为原材料，用麦子做成高溫曲，而用曲量超过原材料。用曲多，发醇时间长，数次发醇，数次斟酒等与众不同加工工艺，它是贵州茅台酒设计风格与众不同、质量出色的关键原因。酿造贵州茅台酒要历经2次加生沙（生粮）、八次发醇、九次水蒸气蒸馏，生产时间长达八九个月，再陈贮三年以上，勾调配制，随后再存储一年，使口感更为和睦香醇，柔软温和，方准装罐原厂，所有生产全过程近五年之久。

贵州茅台酒是设计风格最极致的酱香型白酒原浆白酒之典型性，故“酱香型白酒”别称“茅浓香型”。其口感晶莹全透明，微有淡黄色，酱香型突显，让人沉醉，敞杯不饮，香甜可口，把酒言欢，满口生香，饮后空杯，持香更大，长久经久不散。口感清雅细致，酒质丰腴醇正，回味无穷绵长，茅香绵绵不绝。贵州茅台酒液纯粹全透明、醇馥幽郁的特性，是由酱香型、窖底香、醇甜三大独特口味结合而成，已经知香味构成成份高达300多种。酒度53度。陈毅有诗：“南京金陵相逢饮茅台酒，二万五千里长征冼脚来。深谢诗篇传韵事，雪载江南地区饮一杯。”