大枣中蕴涵丰富多彩的维他命，含铁等，营养成分比较丰富，可是新鮮的大枣不易储存，因此大枣常常被晒干干红枣，要是在吃的情况下泡茶或是是蒸一下就可以服用了，干红枣蒸后不容易影响口味和营养成分，那麼蒸干红枣时，务必蒸三次吗？下边赶紧来和网编一起了解一下吧。

大枣的食效

1、益气、滋养心肺功能

2、生津止渴美容养颜、健脾开胃

3、具备纯天然的维c，有很丰富多彩的蛋白等多种多样维生素

4、常常非常容易出現心里烦躁烦闷，随后睡眠质量又不太好的病症，大枣有减轻这种病症的功效，因而能够 常常吃。

那怎样来蒸枣呢？

最先，选枣要挑选肉厚表述，颜色艳丽，枣质圆润的干红枣。

次之，除掉残渣就好了，留意不必侵泡。

蒸枣：（三蒸）

1、先加中强火蒸20分钟，蒸熟后晾凉3-4钟头为宜。

2、再整20分钟，不放水。立即防水防火干蒸房.

3、最终水滚沸后，用文火再蒸一次。

如何吃？

每日吃三粒，假如用的是红枣一粒就可以了。吃的情况下再煮熟，削皮削皮。

为何要蒸三次？

它是把大枣的药效给改变了，如同生地和熟地一样。生地是清热解毒的，而熟地的是活血化瘀的，尽管仅仅简易的蒸晒，但在这种全过程中早已把其药效给改变了。

蒸枣每蒸一次，色调不一样，口味也不一样，药效要发生变化。如今高温天气，体内湿气仍然较重，我们肠胃较为孱弱。这蒸过的枣健脾胃，益气养血的功效就更强了很多。

要想有身心健康的健康身体，平常还得从各层面下手。

1、少吃油腻感寒食，这种食材非常容易加剧体内湿气，耗损了我们身体气血

2、不要熬夜，早睡早起，下午的情况下适度睡30分钟，补充睡眠质量

3、坚持锻炼，多流汗，排出去身体内毒素

4、秋天干躁多喝汤，生津止渴补身