在做月子期内，女士在食材层面，是需要需注意的，由于有很多食材，针对生完孩子女士的身心健康及其母乳的品质全是拥有 非常大的影响的。而牛扒也是一种非常火爆的食材。那麼，在做月子期内能够吃西餐吗?实际上，做月子能够吃西餐，可是需要留意，一定要吃全熟的牛扒。

牛扒，或称牛扒，是小块的牛羊肉，烹饪方法以煎和烤串主导，是西餐厅中最普遍的食材之一。较为知名的有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排(沙朗牛排)、T骨牛排。牛扒不同于别的绝大部分熟菜，能够依据本人爱好调较生和熟水平，生和熟水平以单数区别，关键分成：全生、近生、一分、三分、五分、七分、全熟。

二、牛扒的营养成分

1、牛排肉中含身体所需多种多样必须氨基酸、蛋白、人体脂肪、糖原、维生素b21、维生素b22、尼克酸、钙、铁、磷等成份，具备健脾和胃、养血增血、强筋骨的功效。

2、身体在消化吸收多元化食材的营养成分中，不可能所有摄入到所需营养成分，牛羊肉的碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，从牛羊肉中摄入为最立即和最充整的，能提升机体抗病性工作能力，对手术后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合，合适哺乳期妈妈服用。(哺乳期间催奶好的菜谱强烈推荐?)

4、牛羊肉的猪瘦肉一部分，带有丰富多彩的蛋白质食物、铁制、维生素b2群等出色的营养元素。蛋白与糖、人体脂肪为身体所需三大营养素，是保持身体健康不能缺乏的营养元素，也是保持性命最重要的营养元素。人的肌肉、皮肤、人体器官、骨骼、血管等全是由他们所组成，也是生产制造血液、贺尔蒙、co2、神经传递物质、免疫力物质的原材料，因而产妇吃西餐是有益处的。

1、牛羊肉中带有丰富多彩、易为身体消化吸收的铁制，铁是构成将co2、动能传至人体各部血液中红细胞的血红蛋白的关键物质。铁制不够能所引起贫血、气血欠佳、手脚冰凉、手指甲容易断、秀发易分叉等病症。女士因为经期，每个月要失血过多15-30Mg的铁，因而铁的需要成交量放大男士多2成。生完孩子吃非常容易消化吸收的牛羊肉，可很多提升铁制的消化吸收。

2、必须氨基酸——成年人需8种、小孩子多2种为10种，必不可少胺基酸在人体内没法自做的，对宝宝的成长发育起着不容忽视的功效，从牛羊肉中摄入更为立即、详细。牛羊肉的另一特点，就是带有营养均衡的碳水化合物，对青春期发育的小孩子为有强健体魄的功效。

3、牛扒终究是历经腌渍的食材，因此哺乳期间吃西餐一定要适当。牛扒归属于热性食物，哺乳期间吃多了非常容易造成奶水和婴儿上火。另外牛扒所含发热量较高，提升哺乳期间含有的人体脂肪，导致哺乳期间增加体重。

4、哺乳期妈妈吃西餐一定关键点全熟，不必吃不太熟的，以防导致胃肠感染病菌。此外，哺乳期妈妈最好是不必吃黑胡椒或别的辛辣食物刺激性味的牛扒，以防影响奶水。

5、全熟的牛扒口味牢靠、有延展性、有嚼劲，咬合费劲，生完孩子新手妈妈牙敏感，服用牛扒会影响口腔健康。