紫红薯是一种营养丰富的杂粮，针对身体健康拥有 非常好的缓冲作用，例如能够稳定血压、防止多种多样病症、促消化、健体运动健身等。而针对做月子的女士来讲，紫红薯也是一种能够服用的食材，可是需要留意的是，孕妇不可以一次性服用过多的紫红薯，那样会对孕妇的胃导致一定的损害。

孕妇能吃紫红薯。紫红薯含硒和原花青素比一般地瓜高好几倍，孕妇服用有很高的健康保健使用价值。可是紫红薯性偏寒，较伤肝，孕妇不适合吃太多。

二、孕妇吃紫红薯的益处

1、稳定血压

紫红薯除开一般甘薯的营养成分优点以外，钾和铁等少量营养元素成分十分丰富多彩，使其身心健康作用明显增强。钾能左室血管、推动钠代谢等作用，促使钾在稳定血压的全过程中处于不能缺乏的主人公影响力;而铁在人体内参加体细胞的产生与完善，保持一切正常的造血机能。孕妇服用可合理减轻分娩期高血压。

紫红薯的色调来自于原花青素，原花青素是纯天然强力的氧自由基去除剂。很多的科学研究确认，原花青素对100多种多样病症有防止和医治功效。原花青素可通过血脑屏障降低胆固醇，进而维护人的大脑组织，另外能降低抗生素给身体产生的副作用。孕妇服用可防止多种多样病症，尽快地恢复孕妇分娩中丧失的原气。

3、促消化

紫红薯含有甲基纤维素，可提升排泄物容积，推动肠胃蠕动，排出来排泄物中的有毒物质和致癌物，维持排便通畅，避免胃肠道疾病的产生。孕妇服用可合理防止便秘。

4、健体运动健身

紫红薯茎尖叶子中含有维他命，蛋白、营养元素、可食性化学纤维和可溶无空气氧化物质，常常服用则具备减肥瘦身、健体和运动健身。孕妇服用对生完孩子瘦身减肥有非常好的协助。

选择外皮光洁、呈长细型、不长霉不起斑、瓜瓤色调呈淡紫色的，浅紫色肉的紫红薯主要是用以生产加工的，沒有淡紫色的地瓜甜。