如今许多 家中都是有电烤箱，用烤箱烤出的食材有别于别的的厨房用品做出去的，拥有一种烤串的香气，令人胃口大好，用电烤箱可以烤的食材也十分的多，例如烤鸡腿是最普遍的，此外猪排骨，烤一些蔬菜水果，或是是石锅鱼，全是较为美味可口的电烤箱的菜谱，我们来了解一下这些方面的內容。

—、烤鸡腿

原材料:鸡腿6个、生抽酱油10Ml、水淀粉2汤匙、白砂糖1汤匙、盐2查车、纯蜂蜜20Ml

作法

1、鸡腿清洗，添加生抽酱油、水淀粉、白砂糖、盐腌渍约2钟头。

2、电烤箱200°加热10分钟。

3、把鸡腿摆烘烤盘上，在鸡腿表层刷纯蜂蜜，放进电烤箱220°烤20分钟。

4、取下鸡腿翻过来，刷纯蜂蜜，再次放入电烤箱，200°烤10分钟就OK。

二、烤排骨

原材料：猪排骨，叉烧酱

作法

1.将猪排骨在沸水中焯水。

2.倒上未过猪排骨的水。

3.大火烧开，让猪排骨煮10分钟。

4.捞起来猪排骨，让它当然吹干些水分。

5.抹上叉烧酱，立刻去烤。左右管，200°15分鐘。

6.半途，最好是再擦抹抹2次叉烧酱。就可以。

三、碳烤生蚝

原材料:腌制的生虾4只、欧式黑椒料1/4勺子(2只腌制的生虾量)，黑胡椒1/8勺子(2只腌制的生虾量)，盐1/8勺子(2只腌制的生虾量)，油1勺子，青柠檬2片

作法

腌制的生虾清洗干净

壳面平的一方朝上，用水果刀从尖口处探进腌制的生虾壳内，砸开以后，用刃口将腌制的生虾与壳面黏连的地区激光切割开将上壳丢弃，再用水果刀将腌制的生虾与下壳面黏连的地区激光切割开电烤箱食谱全集 吃客必读的烤箱食谱

用水流将腌制的生虾清洗干净放到烤在网上，让小烤箱

二只腌制的生虾匀称地撒上欧式黑椒料另二只腌制的生虾匀称地撒上黑胡椒再匀称撒上盐

每只腌制的生虾上点入1/4勺子油，入电烤箱，中高层，200°C，10分钟上下就可以.

四、蒜香蓝鳍金枪鱼排

原材料：蓝鳍金枪鱼排切割成一指半厚，5公分厚为大约8-10块，生抽7汤勺，米酒5汤勺，蔬菜水果油2汤勺，白醋1汤勺，蒜头1头捣烂预留

作法

1.将生抽、米酒、蔬菜水果油、白醋和蒜泥倒进一个大的可自封袋混和，尽可能排净袋里的气体后密封，多晃动包装袋以使鱼排沾有调味品，随后放冷藏室最少1钟头以上。

2.180度加热烧烤箱，在烧烤箱栅格数据刷上少量油。

3.将鱼类放到加热好的烧烤箱上，丢掉剩下的腌汁，可是蒜泥尽可能让其多多的粘在鱼类表层。每一面烤3分鐘，或是电烤箱顶层发热管独立烤5-6分鐘，即是恰好烧熟而鱼类又青春不老的觉得。假如喜爱半生不熟的请酌情考虑稍减一点時间。吃的情况下依据爱好挤些柠檬水更强。