白砂糖是普遍的一种调味料，既能够立即吃，还可以在烧菜的情况下放一点白砂糖，有非常好的提鲜提味的功效，假如白砂糖放得久了，经常会造成白砂糖发硬，这关键是由于白砂糖返潮导致的那样的状况，出現白砂糖发硬也是可以吃的，能够根据一定的方式来推动白砂糖慢慢的变松，下边我们来了解一下白砂糖硬起来了如何变了。

白砂糖、老红糖外包装盒打开时间久了，细砂糖常常会变为硬块，用汤勺或刀也不太非常容易解决，下边就来介绍一下如何使发硬的白砂糖轻轻松松蒸软。

1、提前准备几块苹果或大白菜，放进发硬的白砂糖上边，盖好瓶塞或封住包装袋，大概大半天時间，就能使白砂糖一部分蒸软。

2、提前准备一块淋湿的布，稍微甩干后盖板在装糖的瓶塞上，历经一段時间后，白砂糖受潮便会渐渐地蒸软。

3、极力推荐一种最便捷的方式，把发硬的白砂糖放进碗中，或是立即将装糖的玻璃瓶放进微波炉加热中，挑选解除冻结，時间约为3分种。留意：加温的器皿一定是可以微波加热应用的。

储存：

白砂糖或老红糖非常容易返潮结团，因此 储存时最好是将他们放于环境湿度较低的地区，平常还能够在糖罐里缩小块曲奇饼干，也可以具有防水的功效。

白糖的保质期是多长时间

一般是18-24月。 白砂糖是日常生活普遍的食品，不一样的生产厂家产出率的白糖保质期不一样，短些的有18月，长些的有24月，这還是在储存优良的前提条件下具有的保存期限，沒有储存好保存期也要相对减少。

白砂糖怎么保存好

用玻璃瓶放到干躁处储存。 糖不耐热，有一定的吸水能力，因此 ，糖非常容易上潮，需要储放在一个相对性干躁的自然环境中，以防上潮，夹层玻璃的构造相对稳定，将白砂糖放到玻璃瓶中是更为适合的挑选。