日常生活之中，萝卜很普遍，也是一种非常好的食材。可是一些情况下，由于萝卜较为大，因此 许多的人一次并不可以吃了，便会放进电冰箱之中储存。可是当我们再度应用的情况下，便会发觉萝卜出現了变黑的状况。那麼，碰到萝卜变黑能吃吗？一般来所，权威专家不是建议大伙儿服用的。

一般状况下，萝卜放电冰箱发黑是不能吃的。萝卜放电冰箱发黑就表明以防的成份早已霉变坏掉了，是不可以服用的，要不然会非常容易造成身体不舒服。下边让我们实际看来一下吧！

萝卜放电冰箱发黑还能吃吗

不建议服用放到电冰箱发黑的萝卜。

萝卜自身耐放，就算是炎炎夏日也不会随便造成霉变反映，若是萝卜买回去后放到电冰箱造成了发黑乃至也有别的副作用，建议马上丢弃，千万别服用了。

萝卜发黑吃完会如何

每一个人的胃肠状况不一样，有的人吃完发黑的萝卜会产生明显的胃肠反映，有的人则不容易，萝卜发黑吃完对身体不好，建议不必服用。

萝卜割开发黑还能吃吗

時间不长能够切除黑处服用。

萝卜割开时间长了会缺水，而箩卜的构造中又有很多的孔隙度，缺水时间长了便会造成看上去发暗发黑的状况，它是一种天气现象，切除发黑的一部分還是能够服用的。

萝卜需要放到电冰箱吗

不建议将萝卜放到电冰箱。

萝卜较为耐放，一般来说不是需要放到电冰箱储存的，新鮮的萝卜买回家了后难以损坏，并且容积又大，占电冰箱的部位也会较为大，买回家了的萝卜要是把用包装袋装好，扎牢袋子就可以了，它是最基本的萝卜储存方式，既节约电冰箱室内空间又能增加萝卜的服用限期。

如何选择萝卜

1．看外形

应挑选个人尺寸匀称，根形有光泽者。

2．看萝卜叶

应挑选带缨新鮮、无黄烂叶、无抽苔的萝卜。箩卜在贮藏全过程中，有时候根头顶部出芽和生长发育，这就是箩卜的抽苔。箩卜抽苔后，因为肉质地根中营养元素向苔部迁移，故箩卜养分含量降低，非常容易糠心，肉质地变宽老，食味变劣。

3．看外皮

萝卜应挑选外皮光洁、沁色正常者。

一般说来，皮光的通常肉细；若沁色起“油”，即上边有透明色的软斑，则不但说明不新鮮，乃至有时候可能是受冷的萝卜（比较严重受冷的箩卜，解除冻结后皮和肉分离出来，非常容易鉴别），基本上失去服用使用价值。

4．看有没有裂开、分岔

萝卜裂开、分岔是因为生长发育发育不全而导致的，这类箩卜不但外型不太好，并且服用品质差，裂开的箩卜还不抗储藏。

5．看尺寸

萝卜不可以目光短浅，以中小型偏小为上上策。这类萝卜肉质地较为密不可分，较为丰富，烧出成粉质，软糯，口感好。

6．掂净重

萝卜应挑选比重特大，份量较重，掂在手上沉重的。这一条把握好啦，就可防止购到空心萝卜如糠心箩卜、肉质地成菊花心状箩卜。