夏未时节是花生仁完善的时节，很多花生仁发售给大家的饮食搭配产生了巨大的营养成分补充，而花生仁的味儿鲜脆爽口，有一股香味儿。花生的吃法也十分的多，在其中，盐水煮花生是较为时兴的作法，这道特色美食的味儿咸而不苦，吃起來十分的可口，特别适合下饭品味，下边就讨论一下盐水煮花生仁怎么做呢?

2、把洗干净的花生仁放到火锅里，添加适量的水，水需略微多一些，水的量以用把手花生仁按下来后未过手掌心为宜，由于煮好的花生仁要吸许多 水的。

3、水摆好后添加食用盐、十三香，食用盐的量要稍多一些，那样花生仁非常容易进味。

4、接下去盖好盖子，能够刚开始煮了，一开始用火灾烧开，烧开后，改文火。

5、大概煮个15-20分钟后，花生仁类似熟透，就可以熄火，怕不太熟得话，能够再好煮一会，非常简单的方法便是品尝试吃一下，熟透就可以了。

6、这时候的花生仁尽管煮熟了，但味儿并沒有吃进来，便是都还没进味，我们接下去就需要耐心等待，如果是大白天煮的大概焖4-6个钟头就可以享受了，因为我是夜里煮的，因此 第二天早晨吃的情况下，味儿彻底吃进去，吃起來十分美味。

留意天气热的情况下煮好放凉后，最好放进冷藏室，不然要受到影响的。

盐、十三香一定要多放，煮好后，一定要置放时间长一些，要不味儿吃不进去，就不好吃了。

1.花生仁带有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤;

2.花生仁中的维生素B12有活血功效;花生红衣的活血功效比花生仁也是高于50倍，对多种多样顽强病症都是有优良的活血作用;

3.花生仁中的不饱和脂肪有减少胆固醇的功效，用有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病;

4.花生仁中带有一种生物活性物质白黎芦醇能够预防肿瘤类病症，另外也是减少血小板聚集，防止和医治主动脉粥样硬化、心脑血管病症的有机化学预防剂;