松蛾是一种普遍的菌类，也是一种能够除病强身健体、清理血管垃圾、盈润美容养颜、促进消化的食材。松蛾最普遍的作法便是用其来烧鸡脯肉。而肌肉的营养成分也是较为高的，尤其是鸡脯肉中带有便于消化吸收的蛋白，也有维生素D。那麼，松蛾炖乌鸡的具体方法是什么呢？下边就为大伙儿开展详解。

一、松蛾的饮食疗法使用价值

1、除病强身健体，推动成长发育松籽中含有不饱和脂肪，如脂肪酸、亚麻油酸等，这种脂质是身体多种多样组织体细胞 的构成成份，也是脑组织和神经组织的主要成分。多食松籽可以推动少年儿童的成长发育和病后身体恢复。

2、清理血管垃圾，预防疾病延年松籽中常含的不饱和脂肪和很多矿物如钙、铁、磷等，一方面可以提高血管延展性， 维护保养毛细管的一切正常情况，软化血管，防止心血管疾病；另一方面，能给机体组织出示丰富多彩的营养元素，健壮骨筋，缓解疲劳，对老年人保健有巨大的好处。

3、护肤泽颜，黑发美容护肤松子含有植物油脂和多种多样营养元素，有明显的避谷果腹功效，可以滋养五脏，滋补血气，充 养肌增，黑发白肤，美容养颜驻容，保持健康形状，是优良的美容护肤食品。

4、促进消化，松子含有人体脂肪油（约74％），关键为脂肪酸酯和脂肪酸酯，能促进消化缓泻而不伤气正，对老年人气血虚便秘，小孩津亏便秘有一定的饮食疗法功效。

二、鸡脯肉的营养成分

1.鸡脯肉蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，有提高精力，健壮人体的功效。除此之外，鸡脯肉还带有人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。

2.鸡脯肉钾盐酸碳水化合物的成分也很丰富多彩，因而可填补牛及生猪肉的不够。

3.鸡脯肉比别的肉类食品的维生素D成分多，而在量层面虽比蔬菜水果或肝脏差，但和牛肉和生猪肉对比，其维生素D的成分却高于很多。

三、松蛾炖鸡的做法

主要材料：鸡（约二斤上下），松蛾

调料：葱、姜、蒜、 辣椒干，八角、 八角茴香，米酒、葡萄酒、白砂糖、生抽酱油、酱油

具体方法：

1、将鸡清洗，剁碎一小块；锅中给油，放进辣椒干，微发黑出香气时，把黑椒鸡块放进快炒，加酱油、白砂糖（目地以便着色），随后添加生抽酱油（生抽酱油是以便进味，就无需再加盐了，您还可以事前把黑椒鸡块用生抽酱油腌一下），炒四至六完善

2、把葱、姜、蒜、八角茴香、八角等放到石锅底端

3、把刚刚炒的黑椒鸡块倒进石锅中，添加适量葡萄酒，大火烧开后转低火

4、炖大概十五分钟上下，添加松蛾，再炖五分钟，洒上点葱段或是韭菜苔就可以吃完！