煎饺是较为普遍的一种特色美食，全国各地的早饭摊基本上面能够看到这类特色美食。煎饺不仅美味可口并且制做起來也非常简单，自己在家也会能够做的。那麼煮开的水饺能够做煎饺吗，应当怎么操作呢？以便让大量的人能够自身亲力亲为吃到美味可口的煎饺，下面就详细介绍下煎饺的制作过程。

　　煮开的水饺怎么做煎饺

　　煎饺要先煮开。先把水饺煎一下，随后放水，类似盖过水饺。

　　1、煎饺是我国北方地域汉人传统美食之一，关键食物是小麦面粉和饺子馅，制做成饺子以后用食油煎煮而成。表层酥黄，口味香。

　　2、水饺流传是在我国医圣张仲景最先创造发明的，至今已有一千八百多年的历史时间了。水饺是春节食品。有一句民谣歌曲叫“大寒小寒，吃粽子新年。

　　3、营养成分：小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。

　　煎饺要煎多长时间

　　1、如果是一般的冷冻水饺做煎饺自然要先煮熟了，跟一般煮饺子一样，开水入锅低火煮，一般5分上下，水饺浮上河面便是熟透，做煎饺一般全是用过夜的凉水饺，立即就煎刚起锅的热水饺非常容易煎碎，最好是晾凉，或是冷水清洗一下等饺皮干躁一下后再炸。

　　2、自然也是有卖日式风格的那类细细长长煎饺的，哪个不需要煮，炒菜锅加少量油码上冷藏的水饺立即低火煎2分鐘上下，倒上小半杯水盖上盖子闷2分鐘上下，拉开盖子等水锅糊就可以用铁铲铲起來摆盘吃完。

　　煎饺和生煎的差别：有很多人分不清楚生煎和煎饺的差别，觉得他们是一样的，一些地区乃至把生煎就称为煎饺，但实际上二者的做法是有不同之处的。煎饺与生煎较大 的差别是煎饺需要先煎后煮，或是先煮后煎，总而言之都免不了煮这道工艺过程。而且煎饺是盖上盖子一次取得成功的，而生煎只有用煎，干万不可以煮开，期内需要持续旋转大锅和解开盖子洒水，它是煎饺与生煎较大 的差别。

　　好啦，有关煎饺烹制時间的详细介绍就到这儿，煎饺是能够先煮开再炸的。

　　煎饺的营养成分

　　小麦面粉：小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。

　　生猪肉：生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。