我们都了解鸡也是分成许多类型的，乌骨鸡是鸡里边最有营养成分的一种鸡，由于他的猪皮是灰黑色的，因此 被称做为乌骨鸡，乌骨鸡下的蛋也是比一般鸡下的蛋营养成分效果非常的好的，许多怀孕的孕妇或是孕妇分娩以后的孕妇人体都是较为孱弱，需要吃一些补的滋补品，乌鸡汤毫无疑问是最好是的挑选，并且炖乌鸡汤的情况下把握对方式可以使乌鸡汤的营养成分充分发挥到完美，那麼乌鸡怎么炖汤最有营养成分呢?

将乌骨鸡剖净，去内脏器官，清洗斩块;木耳、黄花菜用冷水浸软清洗，与乌骨鸡一齐放进炖锅内，加冷水适当，慢火隔水炖3钟头，黑木耳金针炖乌鸡汤即成。

枸杞红枣乌鸡汤将乌骨鸡清洗，褪毛、去内脏器官，放进开水中滚5分鐘，捞出控干水。

枸杞用温开水浸湿、大枣和姜片自来水清洗。瓦锅内添加冷水煮沸，随后放进以上原材料，

水再开，改成低火煲3钟头就可以。

枸杞大枣乌鸡汤有养颜美容、益聪明目地功效。

将干山参用温开水侵泡软后清洗切条，放进砂锅中，再加大骨汤上屉蒸30分钟上下捞起来。

将乌骨鸡从背脊处割开，入开水锅中略焯一下取下。

把蒸后的山参放进鸡肚子里，再将煮制山参的原汤煮沸，去掉白沫子倒在砂锅中，放进乌骨鸡，

加上料酒、食盐、鸡精、葱段、生姜片、平菇、香肠、毛笋片及猪板油，

盖严沙盖子，旺火烤开后，改成文火煨烧2钟头上下即成。

我们 原 料 持续： 乌骨鸡500克，白凤尾菇50克，米酒、小葱、食用盐、姜片各适当。

我们 制 作 持续：乌骨鸡屠宰后，褪毛，去内脏器官及爪，清洗。砂锅加上冷水，加姜片烧开，放进已剔好的乌骨鸡，加上料酒、小葱，用慢火烧煮至酥，放进白凤尾菇，加食用盐调料后烧开3分鐘就可以出锅。

我们 用 法 持续： 佐餐服用，每天1～2次，每一次150ml～200ml。

我们 功 效 持续：

滋补肾脏，造精益气养血，养益精粹，下乳。适用生完孩子缺乳、产后无奶或女子乳房扁小不丰、发育不全等。