牛奶雪糕，说白了，便是用牛乳制做而成的冰淇淋，也叫牛奶冰淇淋。牛奶雪糕拥有香醇的口味，在热天的情况下，还能解暑减温，因此 遭受了许多人的热烈欢迎。而要想品味到美味可口的牛奶雪糕，除开能够去选购以外，大伙儿还可以自身在家里制做。实际的制做流程下面将开展详细介绍。

第一步

这款非常简单的牛奶冰淇淋主要是牛乳和炼奶制做而成，能够依照自身的口感加上一些糖和巧克力粉等调料，这就是非常简单的牛奶冰淇淋，如今跟我一起来制做非常简单的牛奶冰淇淋吧。 拿一个干净的小盆，先后倒进牛乳、糖，炼奶、巧克力粉，搅拌均匀后用电动打蛋器消磨，用电动打蛋器消磨，用大火烧至微沸改为文火加温结合后放凉预留。

第二步

鲜奶油放冷藏室1小时后，取出消磨到澎涨出泡就可以。（鲜奶油不必超出350ml，过多消磨之后会溢出来，总之速率迅速，不足用再打，一般不超过2档，那样打出去的鲜奶油较为细致，基本上溅起來的鲜奶油点都非常少，出纹理了后换档，打进六～七分发，歪斜圆桶，鲜奶油还就行了）

第三步

将上边两种东西搞好后，就可以混在一起搅拌均匀，随后放冰箱冷冻几个小时。（冰激凌内筒务必提早在冻的冰箱冷冻15个钟头；牛乳、鲜奶油等原材料要提早冷冻过做出去的实际效果才好；巧克力粉能够换为现磨咖啡）

第四步

冷藏后的冰激凌坯料从电冰箱取下来，挖球就可以吃完，上边能够依据本人口感淋一些苹果酱。

夏季自身做好吃的冰激凌简直爽无比，牛奶冰淇淋口味正宗、细致滑爽；添加食用油制做而成的冰激凌纯天然身心健康、低脂肪少糖，不容易提升高热量食物摄取。自身做冰淇淋，干净环境卫生，还能依照爱好的口感配制，又添了一份格调，杰出吃客何不亲自学着做个看过。