小点心是我们生活起居中不能缺乏的特色美食，尤其是在夏天，小点心也是免不了的东西，夏天一般大白天是较为长的，因而很多人有喝英式下午茶的习惯性，在和英式下午茶的情况下，加上一些小点心，这类生活是十分悠闲的，实际上好吃的点心也是能够自己制作的，那简单的点心家中能够做的有什么呢?

一、莲藕粉糯米糕

作法：

1.250克牛乳中添加2克酵母粉，搅拌化掉。

2.添加莲藕粉210克，澄粉100克，白糖30克，桂花糖50克。

3.搅拌。

4.将面糊糊倒进磨具。

5、放进溫暖的地区发醇。

6、蒸40分钟。

二、酸牛奶紫薯泥

作法：

1.紫红薯清洗放锅中蒸10分钟，削皮，切一小块;

2.紫红薯中放炼乳和纯蜂蜜倒成泥;

3.坚果剁碎，把碎坚果和蓝莓干放紫薯泥里搅拌均匀;

4.用磨具梳理出你喜爱的图型，(我的是一个心型的小盘子，碗里事前放一块保鲜袋再放紫薯泥，夯实，拿出来的情况下提到保鲜袋就非常容易出模了，样子还十分详细，假如放冷藏室一下口感更优;

5.浇上酸牛奶就可以。吃的情况下撒上些朱古力碎装饰设计一下，烂漫又美味的一道甜点就可享受了。

作法：

1.山芋与地瓜上锅煮熟,各自放2个海碗里碾成泥;

2.红薯泥中放粘米粉搓成面糊,芋头泥里放糖和牛乳搅拌;

3.像包汤圆一样包裹皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,火灾蒸10Min;

4.趁着热放进椰丝或椰丝里滚(略微凉一点就沾不到了),晾凉就可以享受啦~

四、 超级简单的蒸牛奶冻DIY

原材料：奶100ML， 糖15克，面15克，粟粉20克，木薯淀粉15克。

作法：奶和糖混和后添加各种各样粉，拌和、过虑匀称，容易上火蒸15分，放进冷藏室。一个小时后切片。

原材料:牛乳250g,蛋清100g,蛋黄20g,白糖50g;

作法:

1.将牛乳、蛋白质、白砂糖和一个鸡蛋黄混和,用劲搅拌;

2.分为5小盘子,放进盛满适度的水的锅内,隔水加热蒸15分鐘;

3.炖熟端起,即是鳳凰奶;

4.若在未炖以前,添加一个鸡蛋黄叫单黄鳳凰奶,添加2个叫双黄鳳凰奶