如今大家的标准越变越好了，因此 很多人喜爱去高級饭店里边吃鸡鸭鱼肉，别以为它是很高級的享有，实际上这类食用方法并不健康，因此 期待大伙儿要留意健康饮食，平常在家里里边吃一些家常小炒菜，不但成本费极低，吃起來味儿还很好，最关键是十分身心健康，下边就详细介绍一些比较简单的家中小炒菜。

简易家常菜菜谱大全作法：

简易炒生菜

原材料

油麦菜蒜葱小肉虾米音乐

作法

1）锅烧热，下适当的油烧，爆小香葱，蒜及虾米音乐。

2）添加腌渍过的小肉爆锅。

3）把清洗的油麦菜倒进锅中迅速煸炒。

4）添加适量的调味品，就可以上菜啦。

家常炒米粉，美味又简单，

原材料

针对大部分工作的人而言，实际上沒有过多的時间来煮饭，早九晚五的工作，剩下的時间有消耗来到道上，每日可能便是用手机软件定一些餐馆的饭，不能说餐馆的饭不好吃，可是用食油、盐这种等调味品确实是较为大，针对人的身体而言，确实是不太好，过多的植物油脂，有的还不可以确保环境卫生问题，所以说一个简单菜谱针对，繁忙的人而言，是一个很好的挑选。

这一炒米粉用的全是平时的东西，用材都不贵，因此 叫家常炒米粉，非常容易做又美味，不妨一试呢！

用材：这种用材是一个人份，假如多炒多份，使用量按占比提升就可以了。

1.干米粉175克

2.萝卜咸菜50克

3.黄豆芽100克

4.生虾仁50克

5.叉烧肉50克要是没有叉烧肉，用瘦一点的生猪肉还可以。

6.小葱一条

7.生姜适当

8.苋菜芽两三根

9.生鸡蛋一个

10.白芝麻10克

11.油耗一勺子

12.生抽酱油一勺子

13.色拉油五六滴

14.动物油一勺子

15.白胡椒粉少量

作法

1.先将干米粉放进早已煮沸的锅中，用筷子迅速的把米糊搅开，在开水里转两圈（这一時间一分钟之内，不可以长），随后捞出来，放到一个竹帘子这儿把水控机干，留到后用。

2.第二步部都煎蛋，先将生鸡蛋一个去壳，放进一个放到少量盐的碗里，随后用筷子把生鸡蛋搅烂，随后用一个锅放进少量油烧开，油不必过多，充足煎一个鸡蛋就可以了，当生鸡蛋煎熟变为鸡蛋饼的情况下，就把生鸡蛋捞出，随后放到砧板上切割成蛋丝，放到一边留到后用。

3.其他原材料的作法是：萝卜咸菜和叉烧肉都切割成丝，小葱除掉首尾，洗干净之后切割成丝，姜片切割成丝，苋菜芽切割成一节节的，大约一寸半长上下，放到一旁留到后用。

4.最终的炮制全过程是：把炒菜锅洗干净，在略微热一入锅，最终把白芝麻装进去，低火炒出金黄色，随后取下来留到后用，把白芝麻弄出之后，随后在锅中放进少量油，随后把米糊所有装进去，炒成两侧全是橙黄色之后捞出来，随后放进动物油一勺子，随后将黄豆芽与生虾仁倒进锅内油爆两三下，随后姜萝卜咸菜丝、叉烧肉丝、冷水两三勺、香油、生抽酱油、色拉油、白胡椒粉少量、鸡精等所有放进锅里面炒一炒，随后将煎过的米糊添加一块儿煸炒，随后将姜片丝和苋菜芽放进锅内煸炒匀，随后就可以起锅装碟，最终把白芝麻和鸡蛋丝放进米糊上边就可以了。