给宝宝熬骨头汤的做法

2021-01-12 23:11发布

民俗有着吃什么补哪些的叫法。因而很多人都是给宝宝熬骨头汤,以求她们可以人体健壮,快乐成长。念头非常好,可是给宝宝喝大骨头汤是有很多注重的。例如应需注意摄取过多的人体脂肪以防造成肥胖症。做为一个有经验人,方知育儿教育的不艰苦,下面就和大伙儿一起共享好多个小孩最喜欢吃的骨骼汤做法吧。

给宝宝熬骨头汤的做法

一、白萝卜排骨汤

原材料:猪排骨、箩卜、姜片、盐

作法:

1、猪排骨清洗控干水份,入沸水锅中绰水,这一水需扔掉不必,另起一锅冷水放进生姜片,猪排骨,滴少量醋盖上煮沸压力阀大概20分钟上下。

2、箩卜清洗切片,放进炖好的骨头汤中大火烧开。

3、盖上盖改文火煮约10分钟上下至箩卜熟,加少量盐起锅。

给宝宝熬骨头汤的做法

二、山药排骨汤

原材料:猪排骨、淮山药、枸杞子、红萝卜、姜片、白米醋、八角、盐

作法:

1、淮山药清洗,削掉表皮,切割成滚刀块预留,红萝卜一样切割成滚刀块。

2、放半锅冷水,放进清洗的猪排骨,用大火烧开,这时炒面会出現一层泡沫塑料,这就是被煮出去的鲜血,熄火,把猪排骨捞起来清洗。

3、石锅放适当水烧开,把猪排骨和姜、八角一起放进,用大火烧开后转文火。

4、这时候添加少量白米醋,不但能够 让猪排骨中的钙融入料汁中,还能使汤味更为美味。

5、文火煮一小时后,再放进淮山药、红萝卜,文火再煮1钟头,放枸杞子和盐调料就可以。

给宝宝熬骨头汤的做法

三、莲藕排骨汤

原材料:连藕、猪排骨、葱、盐

作法:

1、连藕削皮清洗切成片,猪排骨清洗,入开水锅中焯烫流血沫捞起来,清洗干净。

2、将猪排骨和连藕放进煮锅,放水未过排骨莲藕。

3、大火烧开,放姜,转文火烧煮2个钟头上下,放适当盐,撒上葱末就可以。

四、冬瓜排骨汤

原材料:猪大骨、东瓜、葱段、生姜片、盐

作法:

1、猪大骨清洗宰成段儿,加盐翻拌备用。

2、东瓜刨皮割开去瓤清洗切一小块,猪排骨在开水中焯掉鲜血,捞出沥水预留。

3、锅里加适当冷水,放生姜片烧开后,放猪排骨下锅再次烧开,再用文火炖90分钟上下。

4、再放东瓜,低火炖20分钟后起锅,撒上葱段就可以。

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