日常生活之中有很多人都喜欢吃梨子，也都了解梨不仅能够 清肺润肺，还能推动消化和吸收，但是在这儿建议大伙儿，有关梨的吃法不仅仅有立即直接生吃，还能够做冰糖雪梨，台湾凤梨酥这些各种各样生产加工后的产品，不但能够 润肺止咳，还能化痰止咳，又能吃出不一样的花式。

原材料

无盐鲜奶油75克，酥油75克，生鸡蛋1颗，细砂糖40克，低筋粉180克，婴儿奶粉50克，芝士粉20克，苏打半匙，菠萝酱600克

作法

1.将鲜奶油与细砂糖翻拌后消磨

2.添加生鸡蛋翻拌

3.再添加低筋粉、婴儿奶粉、芝士粉翻拌

4.取25克面糰包入菠萝馅，每一个台湾凤梨酥的总重不必超出55克

5.将包入菠萝馅的面糰压入实体模型中，以八分满为标准，面糰太满会在烤制时澎涨形变。

6.将填完面糰的实体模型放进170度的电烤箱中，先烤12分鐘，烤至表层成橙黄色时翻面，再烤8分鐘。

7.烤好以后晾凉倒入，便可包裝。

原材料

土豆150g粘米粉100g油8g鸭蛋黄1颗盐2g开水170g

作法

将所有原材料备好，土豆、鸭蛋黄电机额定功率捣烂。开水一定要烧开100度的才行喔

用100度的开水倒进粘米粉里，迅速翻拌。翻拌后盖板上外盖焖5分鐘 5以后取下，用力揉到光洁

然后倒进植物油后，揉到明亮

把马铃薯泥、咸蛋黄泥巴、盐翻拌

然后马铃薯泥加到面糊里，揉至光洁匀称后，抓约35g一球，分为等数份。还没有应用到的面糊要先盖上防止干结掉

取一面糊搓成圆，再用手压圆片后，将起士片包入

然后揉成梨型后，最上边塞进一颗甜紅豆就可以

气沸腾作法：梨身抹上少量油后，气沸腾160度8以后200度2分鐘。锅中作法：油约中温，入锅炸至橙黄色就可以出锅

吃时要当心喔，由于里边会爆起士浆

介绍

川贝雪梨炖猪肺是广东的传统式名肴，做为一款饮食疗法菜，它最普遍的作用当然是润肺止咳止咳化痰。猪肺带有很多身体所必不可少的营养元素，包含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、维生素b3及其维生素b21、维生素b22。

原材料

猪肺、梨子、枇杷叶

作法

1、梨子削皮切一小块

2、枇杷叶自来水清洗

3、添加清洗的枇杷叶8克入焖烧锅中

4、添加少量老冰糖

5、添加梨子

6、猪肺绰水除去泡沫塑料后，切一小块

7、放水入焖烧锅中，6分满

8、烧开5分鐘

9、内锅放进外锅焖两小时

10、两小时以后，就可以喝到川贝雪梨炖猪肺汤了