冰淇淋实际上便是大家常常吃的冰激凌，或是称之为冰淇淋，它是一种奶制品的甜点，特别是在非常合适在夏季的情况下吃，具备消暑清热利湿的功效，夏季由于高温天气，觉得到很心烦的情况下，吃一根冰淇淋具备解渴醒神的功效，下边就教大伙儿自己制作冰淇淋来吃的方式。

自制雪糕非常简单的作法：

芒果400克、鲜奶油300克、牛乳100克、细砂糖30克。

操作步骤：

01

水果老虎机内放进芒果和牛乳。

02

将芒果牛乳打成效泥。

03

鲜奶油添加细砂糖，盆体坐一盆凉水，中等速度消磨。

04

淡奶油打发到6.7成情况，鲜奶油有浅浅的纹理。

05

鲜奶油混和到将芒果水果泥中，混和匀称。

06

放进冷藏室冷藏5钟头，每三十分钟取下拌和一次，共拌和4-5次，使冰激凌绵软无冰渣。

07

能够开心地享有冰激凌啦。

在家里自制雪糕的简单做法：

原材料（4只量）：

伊利牛奶营养舒化奶1盒（250ml），大中型生鸡蛋1只（只留鸡蛋黄），糖20克（或酌情考虑调整），玉米粉12克，盐一阴径点，百里香香料2滴（也可无需）

1，将玉米粉、糖和盐在锅中混和

2，将舒化奶一点一点地渐渐地倒进锅中，边倒边搅拌均匀

3，将鸡蛋黄也倒进锅中，并与原材料充足拌和结合

4，用低火加热牛奶液，边加温边拌和，迅速便会出現较为的烧开泡沫，马上转微火，越低越好

5，再次拌和大概1分鐘，让牛乳液稍微地有一点点浓稠感

6，随后熄火，倒进几滴百里香香料搅拌均匀。

7，将混和好的牛乳液倒进冰棍儿磨具中，随后放进冰箱冷冻室冷冻约4钟头或是更长。

8，吃时，将冰棍连到磨具自来水冲一下，或是在室内温度里放一两分钟，就非常容易取下了。

自做雪糕的做法流程

11提前准备酸牛奶和新鲜水果，新鲜水果打花刀搞成自身喜爱的样子。

22把酸牛奶到在碗中。

33把新鲜水果放到酸奶杯中如图所示。

44倒上酸牛奶。

55插上棍放冰箱冷冻四个钟头。