小寒已近手难舒，终日掩门深闭庐。

——今日小寒

小寒是一年中最冷的节气。

尤其是对于今年来说，一股霸王级寒潮刚刚过境，不论南方还是北方都笼罩在一片低温之中。

平时就手脚冰冷的人可能会觉得今年更“难过”，因此，人体需要调动更多的阳气来抵抗寒冷。

而进入深冬后，人们经过春、夏、秋的消耗，此时脏腑的阴阳气血也有所偏衰。

因此，小寒养生，重点在“补”。

三九补一冬，疾病去无踪

1

充足睡眠补阴阳

充足的睡眠有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

小寒时节，人体的代谢活动到了最低最慢的时候，养生最直接的方法就是早睡晚起，每天多睡一小时。

其中，早睡可以养人体的阳气，晚起可以养身体的阴气，使身体内的阴阳平衡，滋养脏腑，增加身体的强壮程度。

2

合理着装防消耗

小寒节气天气寒冷，衣着过少过薄、室温过低时人易感冒又耗阳气。

反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

所以，穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃，这种理想的“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。

3

护住重点避寒邪

“寒为阴邪，常伤阳气”，做好身体头部和脚部的保暖，可以更好地防止寒邪侵袭。

因为，在寒冷时，如果只是穿得很暖而不戴帽子，体热会迅速从头部散去。

同样，小寒节气地气尚寒，如果足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。

因此，脚要保暖，临睡前可用热水泡泡脚，或者加点艾叶，湿气重的可以加点花椒，先煮一下让药性出来再泡效果会更好。

4

适当运动助气血

小寒后天气寒冷，适当的体育锻炼和户外活动，能够增强身体御寒能力。

需要注意的是，气温过低时，老年人和冠心病、高血压等慢病人群最好避免在早晨运动，可以等到上午9时~10时或下午3时~4时气温较高时再运动。

此时，不宜加大体能消耗，避免体肤开泄、出汗耗阳，可选择快走，八段锦、太极拳等运动方式。

同时要注意运动前必须要做好充分的准备活动，以降低运动伤害的发生。

5

调节情绪晒太阳

冬季，起居调养切记“养藏”。

冬季受到使用火炉、暖气、气候干燥等方面的影响，人容易“上火”，情绪也易发生变化。

中医认为怒则气上，扰动阳气，因此，冬季尤其要注意情绪调节。

调节情绪最简单的方法就是多晒太阳，这不仅可以驱走寒气，还能预防骨质疏松，减少抑郁。

晒太阳时，建议掌心张开朝向太阳，配合散步或深呼吸，时长控制在半小时到一小时。

小寒进补，要对证

饮食调养是健康养生中的重头戏。

尤其是在小寒节气，注重以温热食物补益身体，可以起到事半功倍的效果。

但最好根据体质来进补。

根据中医辨证的原则，虚证大致可分为气虚、血虚、阴虚、阳虚等四个方面，相应的进补方法有益气、养血、滋阴、助阳。

1

气虚

表现：面色白、气短乏力、出虚汗，容易感冒、易疲倦、精神食欲差等。

药材：党参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。

食谱：黄芪牛肉汤

做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包；牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫；加料酒，小火炖两小时；最后加入少许盐和胡椒粉即可。

2

血虚

表现：面色无华、头晕心慌、口唇苍白、妇女月经量少，手足发麻、皮肤干燥。

药材：当归、熟地、白芍、阿胶、红枣、枸杞等。

食谱：补气养血腊八粥

做法：取大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量，文火熬粥即成。

3

阴虚

表现：口干咽燥、潮热盗汗，心烦急躁、眩晕耳鸣、两目干涩、遗精、大便燥结等。

药材：知母、石斛、冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、木耳等。

食谱：爆炒腰花

做法：取猪腰2个（约300克），水发黑木耳70克，干辣椒1个，香菜段少许。生抽、米醋、香油各10克，白糖、盐、鸡精各适量。

将猪腰去臊腺，切花刀后投入凉水中浸泡15分钟，冲净；水发黑木耳撕成小片，洗净；干辣椒切丝；所有调料放入小碗调成味汁。煮锅中加水烧开，放黑木耳焯烫，捞出；放腰花焯至断生、泛白色时捞出。炒锅倒入油烧热，下干辣椒炸香，放入腰花和木耳，倒入味汁，翻炒均匀后装盘，撒上香菜段即成。

注意：动物肾脏胆固醇含量较高，高血脂、心血管疾病患者不宜多吃。

4

阳虚

表现：四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性欲减退、阳痿遗精、夜尿频多。

药材：干姜、肉桂等。

食谱：生姜红枣茶

做法：将生姜洗净去皮，切片；红枣洗净，去核；将生姜、红枣放入杯中，冲入开水，盖上盖焖10分钟，放温后就可以饮用了。

小寒宜食腊八粥

材料

红豆、黄豆、绿豆、眉豆、黑豆、白扁豆、薏米、花生、莲子、黑芝麻、红枸杞、黑枸杞各30克；红枣、栗子各8个、陈皮1瓣、红糖适量；

做法

①.将所有食材洗净，温水泡软。

②.锅内加入沸水，除红、黑枸杞之外，放入其他食材，大火烧开后转中火煮1小时。

③.再加入红、黑枸杞，煮5分钟，加入红糖调味即可。

部分资料来源 | 养生中国

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