关于如何鉴别健美生紫锥菊的真假问题，可查看“如何查健美生锌片的真伪？”

肖培根，中国工程院院士，中国药物植物及中药研究的主要奠基人和学术带头人。2002年 被国家授予“国家杰出专业技术人才”荣誉称号。肖培根院士是国际上著名的传统药物学家，是我国第一位任职世界卫生组织的药物学家。澳大利亚政府规定，凡有肖培根签字的中药均可以进口。他有“中药材的活辞典”、“当代李时珍”等美誉。肖培根院士现任中国医学科学院、中国协和医科大学药物植物研究所名誉所长， 海峡两岸医药卫生交流协会会长，国家中药管理局中药资源利用和保护研究中心主任，世界卫生组织传统医学合作中心主任，世界卫生组织传统医学咨询团顾问，国家药典委员会委员，浙江大学博导、客座教授。

为什么西方国家的人把紫锥菊看成是“万能药” ？

问：肖院士您好，紫锥菊在国际上走红了10多年，为什么我们国家在10年后才有产品问世？中间为什么会间隔这么长时间？

答：国内最早介绍紫锥菊的文章就是我写的，时间是1995年。当时它在西方已经相当走红了，美国、加拿大、英国、德国、法国、澳大利亚的大部分家庭，几乎都在购买紫锥菊制剂，干什么呢？抗病毒、抗菌消炎、抗肿瘤、预防感冒，提高免疫力。德国人一到冬天就吃，一吃就是几个月，主要用来预防流感；法国人呢，紫锥菊的产品平时家里放着，一遇到身体有什么不舒服了，就吃它。

所以有很多年，西方植物药市场上最热的就是紫锥菊，各种各样的制剂很多，光德国就有800多种。

我那么早注意到紫锥菊还有一个原因是，我带的博士生刘勇在德国留学期间，他的导师鲍尔(Bauer)就是国际上最有名的紫锥菊权威。鲍尔有一本紫锥菊的专著送给我，因他晓得我的德文很好，这本书我认真读过几遍，所以对紫锥菊有比较全面的了解。

我们这里为什么与国际市场出现了10年的脱节？据我了解，国内一些小公司直接从国外引进紫锥菊制剂进行销售的情况，还是很早就有的，只是不能形成很大的气候。

紫锥菊是预防和治疗流感特别灵的草药吗？

问：肖院士，当今世界化学制药、生物制药、基因技术这么发达，为什么紫锥菊还会这么走红？它们是不可取代的吗？

答：这个是这样的，比方说消炎我们有很好的抗生素，这样一来的话，有消炎作用的植物药就会被取代。但目前不论化学制药、生物制药、还是基因技术，对病毒都没有很好的办法。紫锥菊、黄芪是目前世界公认的抗病毒最好的两味植物药，又没有副作用，那它们当然就是不可取代的。

紫锥菊是地道的美国药用植物，最早可追溯到若干个美国土著民族。比方说，路易斯安那州的巧克陶人，用紫锥菊的根治疗咳嗽；科曼奇人用紫锥菊的根治疗咽喉痛；俄克拉马州的晒延人和蒙大拿州的人，则用紫锥菊的叶和根制成水泡剂治疗咽喉痛；晒延人还用紫锥菊的叶泡水来治疗牙痛。总的来说，美国土著居民用紫锥菊 来治疗创伤、毒蛇咬伤、扁桃体炎、头痛和感冒这样一些毛病，它就像我国的人参一样，很有传奇色彩。

在美国医生的用药史上，紫锥菊的药用价值贯穿于整个19世纪始终，最早记载在1762年的《弗吉尼亚植物志》上面。紫锥菊大约是1871年引种到欧洲的，当时有位叫梅尔的医生，向美国的印第安人学习他们的草药疗法，引种了紫锥菊。

20世纪30年代后，德国草药专家迈道斯大力宣传紫锥菊无可替代的疗效，所到之处很快就被人们接受。你去看《德国顺势疗法药典》、《美国顺势疗法药典》，那里面都对紫锥菊有特别高的评价。

1999年，世界卫生组织发布了关于紫锥菊在花开全盛时期地上部分疗效专题学术报告的消息；2000年，欧洲植物疗法科学研究合作组（ESCOP）发表了有关紫锥菊地上部分生药及炮制品在适当剂量状态下的疗效专题学术报告；加拿大也把紫锥菊的水泡剂和煎剂正式列入传统草药中，用于治疗感冒引起的咽喉痛等等疾病。为什么紫锥菊会这么走红？这是因为到目前为止，它是预防、治疗流感最灵的草药。       我们知道，得了流感，自愈时间一般是7天，而如果在最初阶段服用紫锥菊制剂，病程就能缩短到3-4天左右。这个很灵的。

有些老人和小孩稍为一个不小心就患感冒，这些人服用紫锥菊制剂是非常合适的，吃了以后不感冒，就是感冒了，两三天也就好了；这对容易感冒的免疫功能低下者、孕产妇、心脏病患者、慢阻肺患者，包括慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、支气管哮喘和肺心病患者、放化疗期间的肿瘤患者、长期应用免疫抑制剂的某些慢性病 患者、老年人、儿童等人群，都具有重要的保健意义。

紫锥菊是首屈一指的免疫调节剂吗？

问：现在普遍反映能够防治感冒外，有的还反映说风湿性关节炎好转了，有的说支气管炎得到了改善，像我自己，鼻炎很重的，服用之后觉得减轻了不少。消费者也反映，他们的孩子老是发支气管炎，结果服用了一段时间之后，身体明显改善。肖院士，你能不能向我们解释一下，这是什么原因？

答：我认为，首先它是一种很好的免疫促进剂和免疫调节剂；再就是紫锥菊制剂有抗细菌、抗炎症等等的功效。

近年来，免疫治疗在医学上受到了重视，从天然草药中开发免疫促进、免疫调节和免疫抑制制剂是重要方向之一。紫锥菊便是在这样的背景下，成为国际上热门的免疫促进剂和免疫调节剂的。免疫促进，意思是你免疫力低下，服用它后可以提高你的免疫力；免疫调节，意思是你的免疫功能不正常的话，它可以把你调整到一个 正常水平。

紫锥菊因此被誉为“免疫增强剂”，广泛用于支气管哮喘、生殖器疱疹、癌症与艾滋病的各种感染性疾病和免疫性疾病；用于促进创伤愈合和其他皮肤病；用于放化疗患者的免疫调节，辅助治疗放化疗引起的白细胞减少症，效果都很好。

紫锥菊有很好的抗炎作用。对一般感冒及创伤、流感及感冒、多关节炎、小儿百日咳及上呼吸道感染、儿科中耳炎、肺结核、妇科感染性疾病、泌尿系统感染、气管炎、扁桃体炎、湿疹、过敏性疾病、慢性前列腺炎、疣、牛皮癣、念珠菌病、慢性皮肤溃疡和慢性骨髓炎等，均有不同程度的疗效。

紫锥菊制剂是可以治疗鼻窦炎的。有专家对30例急性鼻窦炎患者给以强力霉素；另外30例给以强力霉素和紫锥菊的复方制剂，经X光检查，后者较前者疗效好。这对患鼻窦炎的人来说，真是一件大好事。

紫锥菊可以改善儿童支气管炎症状，这个都有临床对照数据的。有医生对1280个患有支气管炎的儿童进行过回顾性研究，结果表明紫锥菊汁液治疗比用抗生素治疗能加快治愈进程。这主要由于支气管炎大多是一种病毒性感染，抗生素对其无能为力，但紫锥菊制剂可刺激非特异性防御机制，攻击被病毒感染的细胞。

紫锥菊产品服用安全吗？

问：有的家长提出，他们的孩子有气管炎症状，想给孩子吃，他们要我问一声肖院士，这个产品安全不安全，有没有副作用？

答：美国植物药协会顾问、威斯康辛-麦迪逊大学医学院大众医疗系副教授芭特博士，曾经对近10年来公开发表的数10篇紫锥菊临床研究文献进行总结归类，他说，至少有30项临床结果显示，紫锥菊是一种相对安全的草药，无明显的剂量依赖性副作用、无超剂量副作用、无禁忌症和药物相互作用，甚至与对照组比较时也无更多的副作用。

有力的证据莫过于流行病学调查：在超过1000万个疗程中，发生的严重副作用事件不足100起，换言之，其副作用发生率在十万分之一以下。有专家指出，就是给6个月大的婴儿服用也一样是安全的。在当代对药物副作用谈虎色变的今天，紫锥菊的安全性，也是它广为流传的主要因素。

紫锥菊是世界上最常用的草药之一。原为北美印第安民间草药，德国等国家对紫锥菊进行了多项研究，认为其有增强免疫和改善感冒症状的作用。其主要化学物质为酰胺类、咖啡酸酯衍生物、黄酮类和挥发油类等，药理研究表面紫锥菊有增强免疫、抗病毒、抗炎等作用。紫锥菊一直位居美国保健品的销售榜首。

紫锥菊，英文名Black sampson或Coneflower，隶属菊科紫锥菊属（Echinacea）,该属有8种，原产美洲，药用价值高、已开发为药品者主要为狭叶紫锥菊E angustifolia和紫锥菊E purpurea，因其头状花序形似松果而得名。药用部位为根和根茎或全株。干燥根形似川木香，细度条形，棕黑色，有油性，淡而清香，有甜味。

紫锥菊多酚 Echinacea P.E

紫锥菊多酚为菊科植物紫锥菊Echinacea Purpurea的茎叶、根提取物。为黄棕色粉末。有效成分为酰胺类、咖啡酸酯衍生物、黄酮类和挥发油类等。其规格为按干燥品计，总酚含量不小于4.0%。药理作用为作为免疫调节剂及免疫刺激素。抗病毒，抗真菌，抗肿瘤，及杀虫、消炎的作用。

紫锥菊有很好的抗炎作用。对一般感冒及创伤、流感及感冒、多关节炎、小儿百日咳及上呼吸道感染、儿科中耳炎、肺结核、妇科感染性疾病、泌尿系统感染、气管炎、扁桃体炎、湿疹、过敏性疾病、慢性前列腺炎、疣、牛皮癣、念珠菌病、慢性皮肤溃疡和慢性骨髓炎等，均有不同程度的疗效。

紫锥菊可以改善儿童支气管炎症状，这个都有临床对照数据的。有医生对1280个患有支气管炎的儿童进行过回顾性研究，结果表明紫锥菊汁液治疗比用抗生素治疗能加快治愈进程。这主要由于支气管炎大多是一种病毒性感染，抗生素对其无能为力，但紫锥菊制剂可刺激非特异性防御机制，攻击被病毒感染的细胞。

一般植物药草，往往只是微量元素、维生素、蛋白质等营养性物质紫锥菊中的菊苣酸、松果菊甙、糖蛋白类、咖啡酸衍生物、烷基酰胺类、黄酮、生物碱、树脂、脂肪酸等都具有非常明显的直接药用功能，如糖蛋白类和松果菊甙的升白、血液纯化作用，黄酮、生物碱等抗氧化作用，糖蛋白的抗病毒作用。紫锥菊是直接由14个明显药理功能协同而成的。紫锥菊是同时对多种疾病有非常具体、明确治疗指标的植物药之一。