在寒冷的冬夜，捧着一杯红枣姜茶细细品尝，是一件非常惬意的事情。

生姜具有悠久的祛病保健历史。早在春秋时期，孔子就有常年不离姜的习惯。民间还有“朝鲜有三片姜，不用开药”“冬天有姜，无惧风霜”的说法。

生姜性温，能扩张血管，加速血液循环，打开毛孔。它不仅能带走多余的热量，还能带出体内的病菌和寒气。因此，如果你感冒了，淋雨了，或者长时间呆在空调房里，吃生姜可以及时消除感冒，消除身体因寒冷重量带来的各种不适。

红枣姜茶的具体做法是怎样的？

首先洗净生姜，将姜片去皮，切成薄片，放入玻璃碗中，撒少许盐，腌制一会儿；将姜片的缝隙腌制一下，取出几个大红枣，洗净打碎，放入锅中加少量水10分钟，关火凉透；洗一个漂亮的玻璃瓶，把腌制好的嫩姜和煮好的红枣一起放入瓶中，倒入蜂蜜，搅拌均匀，密封冷藏，想喝的时候拿一大勺，然后冲进沸水中。

尤其是对于一入冬就手脚冰凉的人，最好经常喝红枣生姜茶。这样既能暖身，又能养颜美容，活血化瘀，对身体好处多，是冬天保健养生的佳品。

冬天生姜，红枣茶是很好的茶。它有暖胃，暖身，开胃，助消化。生姜驱寒，开胃，助消化，止胃酸，止呕吐功效。红枣100克含铁2毫克。

冬天的时候有些缺少铁元素的人会感到手脚冰冷，吃红枣补充铁元素，能缓解这种症状。

生姜红枣茶在冬天的时候可天天喝，对身体有益。但耍科学喝，每天生姜只要3一4片，红枣不超七个。这样可喝一个冬天，身体暖和起气色也会更好。

冬天喝红枣生姜茶肯定对身体健康有好处啦，红枣姜茶的功效有哪些？

1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、 白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

红枣姜茶的做法是怎样的？

食材：老姜，大枣。

做法：

1、老姜，洗净，切片，大枣，去核，切片。据说大枣的5属热性，容易上火，所以就去掉了，红枣切片是为了营养更好更快的溶解出来。

2、在高压锅中加入适量清水，放入姜片和红枣，大火煮15分钟。杯中加入红糖，用漏勺将姜茶过滤至杯中，即可饮用。喝上一口，热气从口中直窜心底。

红枣姜茶不适宜人群有哪些？

1、如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想脾气，这类的女生最好是经量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。

2、孕妇是不能喝姜茶的，姜茶温热，会使到孕妇可能会更加暴躁，本来孕妇的情绪就处于非常不稳定的状态，如果再加以饮用姜茶，很可能会因为情绪的波动进而影响小孩子的情绪。

3、哺乳期的妈妈的体质通常都会使虚热的。更加不适合喝姜茶，而且有一部分的女性会有产后抑郁，那么更加不适合饮用姜茶了，补血燥热的姜茶很可能会使你更加暴躁。