吃海参的好处非常的多，这跟海参本身的营养价值是分不开的。海参是众所皆知的滋补佳品，海参的好处，到底有哪些呢？

我总结了以下几点：

1.海参可以延缓衰老，爱美的人，选择海参滋补身体肯定是没有错的。海参含酸性粘多糖和软骨素，能降低人的心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，能够起到延缓衰老的作用!如果脸上长了色斑，或者颜色暗沉，吃海参，长期坚持，可是比任何化妆品和药品更好用，更健康哦。

2 补肾益精。海参含有构成男性精细胞的重要成份精氨酸，精氨酸具有改善人的脑、性腺神经功能传导作用，能够减缓性腺衰老，提高男性勃起力，提高性能力。对比男人而言，就是男人的加油站。

3 防癌 在海参中含有大量的毒素，又叫海参皂甙。海参毒素对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长和转移，可以有效地消除肿瘤、防癌、抗癌。中老年人食用海参，可以少生病。家有一老如有一宝，保护好老人，做儿女的才是真的尽孝，不要等到病了才治病，调养不生病才是王道。

4 益智健脑。 刺参中含有ω-多不饱和脂肪酸DHA，DHA可以增强记忆力及智商发育有非常显著的裨益。 青少年食用，可以大大提升学习能力。不想让孩子输，就要让孩子拥多更聪明的大脑。

5 疗伤抗炎 海参体内独有的活性物质海参素，能够对多种真菌产生明显的抑制作用，可以加快伤口愈合。

同时海参还能有效的提高免疫力。让身体免受病毒侵袭。

以上就是海参的好处。海参几乎是所有人群进补的佳品，儿童，青少年，孕妇，哺乳期妇女，中年人，尤其对老年人而言是进补的最好选择。

END 吃海参的禁忌：1肾功能不好的人最好不要多吃海参，因为海参含有丰富的蛋白质，能够增加肾脏负担。 2不要过多食用，因为海参的营养价值非常高，吃多了会产生副作用。所以每日一头参，足够身体所需。

海参有什么作用可能是许多正在观望是否需要购买海参来滋补人士心里最想问的问题。其实海参只是一款食补产品，要说什么立竿见影的效果肯定是没有的，食补产品一般都需要一个循序渐进的过程，所以想要达到海参的作用效果需要至少3个月左右的有效食用周期，并且后期坚持食用，这样可以起到很好的提高抵抗力和免疫力的效果。

海参中含有的海参素、硒、锌、钙等多种营养元素以及30多种对我们身体有益的生物活性成分，对我们能起到健康保健和预防疾病的功效。是冬季保健养生当之无愧的王者。

免疫力低下，体质虚弱者最适合冬天吃海参，海参含有的蛋白质，皂苷等成分能有效的补充人体的营养，增强体质，有效的改善体虚、体弱等症状。

另外心脑血管疾病患者也很适合，肾虚体寒更应该好好补补，作为食补的首选！

海参含有丰富的营养，经常食用可以补充人体所需的蛋白质，钙质等微量元素。

另外，海参搭配相应的食物。

接下来说下适宜人群。

第一、儿童或者是老年人

如果是儿童或者老年人吃海参的话，不仅能够让身体免疫力提升，还能够补充身体需要的dha，无论是帮助脑功能修复，还是改善智力选择吃它都是很不错的，除此以外，它还会对孩子的智商发育造成一定影响。

第二、慢性消耗性病症人群

如果是糖尿病或者是贫血等等慢性消耗性病症的患者，吃海参无疑很不错，因为里面的微量元素等等成分能够激活胰岛细胞，也能够抑制血糖浓度，所以，在帮助糖尿病患者控制血糖上也有明显效果。

第三、心脑血管人群

它对改善动脉硬化、血脂高或者是血压高等等异常病症上有一定的效果，而且，里面的多糖成分能够避免动脉硬化，也能够改善和修复心肌梗塞等等异常。

吃海参还是有很多益处的，它含有丰富的胶原蛋白和氨基酸、矿物质等，特别是牛磺酸和精氨酸特别丰富，可以提高免疫力，提神、提升男性功能，是一种非常好的温和药食同源滋补品，男女老少皆宜哦！

免疫力不好或者身体虚弱人群

因为长时间坚持服用海参，可以让服用者身体免疫因此提升，里面的蛋白质和皂苷等等成分又能够补充身体营养和改善体质，所以，无论是改善体虚还是体弱吃海参都是不错的选择。

亚健康人群

这种状态其实是一种临街状态，虽然并不能够说明身体出现了病变，但是，精神活力和适应能力都下降了不少，如果不及时调整很容易导致各种身心病症，海参里面的蛋白和氨基酸以及胶原蛋白等等特别丰富，经常吃可以改善这类型人群的综合体质。

孕妇、产妇或者手术后人群

如果孕妇吃它能够获得dha，从而帮助孩子大脑发育，哺乳期吃也能够达到这样的效果，而手术以后的人群吃海参能够让里面的精氨酸成分发挥作用，从而让手术患者的伤口恢复得更容易，在改善患者体质和修复受损失的身体上有明显效果。

海参是一个典型的高蛋白低脂肪低胆固醇的食物，现在很多老年人不敢吃肉，就怕血脂高，基本就素食了，但是光吃蔬菜光补充维生素和矿物质也不行啊，不妨可以用海参来补充营养。但是如果肾功能不好者还是不建议食用的，要不会出现蛋白尿。

别看海参也算是海产品，但是痛风病人是可以吃的，因为它的嘌呤并不高。海参除了增加免疫力、抗疲劳外，大家都知道它是补肾的，因为是黑色的嘛。这个补肾是有科学证据的，因为海参还叫生物伟哥。就是因为里面含有及其丰富的精氨酸，精氨酸同时也有健脑的作用，比如我们都知道核桃健脑，就是因为核桃中也含有精氨酸。只是论丰富量来讲，肯定是海参更胜一筹。补肾精、生脑髓正好和中医里讲的肾的功能是完全吻合的。