寒冷的冬夜里，一碗红枣银耳羹是个不错的选择。

老婆大人每个周都有两节晚课，要接近十点才能回家。晚饭后我有足够的时间，就会给她做红枣银耳羹。

银耳一朵用温水泡发，撕成碎片；准备几粒桃胶，洗净后同样泡在温水里。大枣我会选择新疆大枣，去核后切片；一小把枸杞洗净备用。