春季要注意防止肝火上扬，避免因肝火过旺引起的周身不适。春季该如何养肝护肝呢？

1.春季养肝尤为注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，切记动怒，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

2.多吃时令果蔬，多喝果汁，推荐食用红枣、核桃、桂圆、栗子；蔬菜有绿豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。而刺激、辛辣、饮酒、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担，人干的活多了，就会被累倒，肝也是一样，也会出问题。

3.选择适宜的饮品调理。比如蜂蜜茶，选用蜂蜜10g、食醋(米醋)3～5g，用温开水冲至200ml左右，搅匀，餐后2小时后服用。可起到柔肝解毒的作用。

比如素馨花代茶饮，素馨花有舒肝解郁、行气止痛之功。主肝郁气滞所致的胁肋脘腹作痛；用于肝炎，胃痛，月经不调，痛经，带下，口腔炎，皮肤搔痒，乳腺炎，另外素馨花还具有护肤美容之功。