对于癌症患者而言，手术后通常表现为气血亏虚、脾胃虚弱，所以，饮食调补时，一定要注意适当补充营养、热量，尽量让病人吃些高蛋白、富含维生素类的食物。同时，注意调理脾胃功能，振奋胃气。在食物选择上，除牛奶、鸡蛋外，应适当多吃新鲜蔬菜、水果等。若手术后，体质较弱，应给予补气血的食物，如鸡肉、牛肉、大枣、龙眼等。

在临床中，还应根据手术部位不同，选择不同的食物。胸部手术后，多吃宽胸利膈、止咳化痰的食物，如大枣、莲藕、罗汉果、桂圆等。腹部肿瘤手术后，开始吃流食，然后半流食，慢慢地再吃软食。

手术后推荐食疗小配方

黄芪鱼片粥

材料：黄芪150克，薏苡仁1 50克，鲤鱼150克，大米150 N 250克，葱、姜、盐、味精各适量。

做法：黄芪、薏苡仁煮水取汁后，加入大米一起煮粥，快熟时加入鱼片，用少量姜丝、葱丝、味精、盐调味即可。

功效：补中益气，健脾和胃。适用于术后体虚的患者。