一般家禽足够食用与补充营养，不建议食用狗肉！

分季节不同，食肉补身的效果也不同，鸡、鸭、鹅肉，总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构更接近橄榄油的成分，个人建议多食用白肉，鸡肉鱼多食，猪牛羊少食，红肉比白肉的饱和脂肪、胆固醇含量高，不饱和脂肪酸、蛋白质含量相对减少。

白肉的蛋白质组成与人体更为接近，因此白肉是优质蛋白的良好来源。红肉比白肉的矿物质，尤其是铁的含量高，红肉还是锌、硒的良好来源，同时红肉还提供重要的维生素B12、B6、烟酸等。

鸽子肉最具滋补效果。

小时候，常听长辈说一只鸽子赛过九只鸡，尤其是乳鸽，就是刚出生不足月的鸽子。我的家乡至今都还保存着这样的风俗，去探视长辈，探视重病的人或者刚生完小孩的产妇，一般都会买只乳鸽去给他们补充营养。

鸽子肉健体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

所以说鸽子是非常有营养价值的食物，既是美味佳肴，又是滋补佳品，多喝鸽子汤还有一定的养生保健功效，能防治多种疾病。

卤肉对身体也很好也很滋补，鹿肉味甘，温,无毒。补虚赢，益气力，强五脏，养血生容。”都可见其营养价值，鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用，鹿肉含有大量优质蛋白，食用鹿肉时就能为机体补充大量的优质蛋白质，对人体的免疫力和体力都有增强作用。