赤小豆，意苡仁，莲子，枸杞，芡实，山楂煮水或煮粥吃

下面就为大家推荐二道祛湿食谱，大家可以试着做一做。

土茯苓炖水蛇

材料：土茯苓、水蛇、红枣、生姜

做法：将水蛇切段并且清洗干净，然后飞水一下备用；将土茯苓去皮之后切片；然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中，大火炖煮3小时，起锅之前加入适量的食盐就可以了。

注意事项：一定要选择水蛇，而不是泥蛇，这两种之间还是具有区别的，泥蛇的颜色比较的黑，虽然这两种的外貌比较的相似，但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。

功效：这道食谱可祛湿除热，同时水蛇肉也很鲜甜，对于身体好处多多。

玉米须泥鳅汤

材料：泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油

做法：将泥鳅破开腹部然后清洗干净，最后用开水焯一遍，沥干水分；将排骨切块；将排骨放在砂锅的最顶层，然后上面放泥鳅；随后放入葱姜以及适量的开水；玉米须用纱布装好，然后扎紧口袋一起放入砂锅中；小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝，烂熟之后放入食盐以及麻油，起锅服用。

功效：这道食谱除了可以祛湿，还j可以治疗泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。