左旋肉碱咖啡

左旋肉碱胶囊

不管是什么形状什么成分

似乎有了这几个字就自带减肥光环

左旋肉碱真的能减肥吗？

这是小编从网上扒下来的某品牌宣传图

原理说的没有错

左旋肉碱就是搬运工

负责将脂肪送进线粒体燃烧

于是

大部分人脑海里会出现这样的画面

似乎左旋肉碱越多

脂肪就燃烧的越快

可是你要相信

现实比理想骨感

因为在这个环节，

有一个很重要的因素被忽略了

我们重新梳理一下这个过程

实际上，应该是这样的

脂肪是煤矿的煤

左旋肉碱是拉煤的卡车

发电厂是燃烧脂肪的线粒体

这里有一个很重点的问题就是

你用多少辆卡车拉煤，

其实不是取决于卡车厂的生产速度

而是发电厂的燃煤速度~~~

拉100车煤去发电厂

烧不完怎么办？堆着呗

所以

左旋肉碱只是搬运工

脂肪燃烧不完还是会继续堆积在身体里

并不会直接被搬出去

那么

需要吃左旋肉碱吗？

再回到那条小路上

如果发电厂能烧很多煤

而卡车数量太少

增加卡车的数量才是有效的

也就是说

只有当你运动量足够，线粒体可以消耗很多的脂肪

补充左旋肉碱才有作用

如何判断自己是不是缺乏左旋肉碱？

一般情况下（运动量不是很大），

人体会自行合成足够的左旋肉碱，

不会出现左旋肉碱缺乏的问题。

只有在运动量很大，

如运动员或运动达人且单位时间内能量消耗较多，

脂肪氧化供能需求较大时，

才有可能（请注意，是有可能，不是一定）

出现左旋肉碱合成“相对不足”的情况。

在这种情况下额外服用左旋肉碱，

扩大运输车队（载体）的规模，

在单位时间内给发电厂（线粒体）运送更多的煤（脂肪酸），才有利于氧化消耗掉更多的脂肪。

左旋肉碱（L-Carnitine）是一种氨基酸衍生物，我们身体会合成，肉类中含有，也是很常见的运动膳食补充剂一种。

身体将脂肪酸转运到细胞的线粒体来燃烧产生能量时需要左旋肉碱的帮助，它在能量ATP产生过程中不可或缺。

我们的身体可以从赖氨酸和蛋氨酸（甲硫氨酸）中产生左旋肉碱，这过程需要大量的维生素C（多吃水果蔬菜）。

除了体内合成的左旋肉碱外，吃肉类鱼类等动物也可以获得少量左旋。

吃素的人，或有某些特殊体质的人可能无法生产足够左旋肉碱，必须额外补充。

除了我们耳熟能详的左旋肉碱，还有D-肉碱，乙酰基左旋肉碱ALCAR和丙酰左旋肉碱。

对于大多数人来说，乙酰左旋肉碱和左旋肉碱用途最大。

98%的左旋肉碱储存在肌肉中，剩下一点点在肝脏和血液里。

左旋肉碱可能有助于增强线粒体的功能，这对某些疾病（如心脏病和大脑衰退）和减缓身体衰老很重要。

01

左旋肉碱和减肥

从理论上讲左旋肉碱能够增强减脂效果。

左旋肉碱能提高脂肪酸进入细胞中的效率，所以理论上这会提高脂肪燃烧效果。

但人体非常复杂，人体和动物研究的结果显示有冲突。

在一项小规模，对38位每周运动四次的女性，进行的为期八周的研究中，服用左旋肉碱的女性与未服用女性之间的体重减轻没有明显区别（注解1）。

但是，一项相对大型，针对9项研究的系统综述（主要针对缺乏运动的肥胖个体或老年人）发现，服用左旋肉碱的人平均体重减轻了2.9磅（1.3公斤）（注解2）。

应该说我们还需要更多的研究来确认其对活跃的年轻人的益处。

所以左旋肉碱理论上有助于帮助减肥，但目前研究支持其对老年人和肥胖人群的正面效果，对年轻并且长运动的人尚无定论（个人通过许多朋友反馈，觉得要看个体差异）。

02

左旋肉碱可能有益于脑功能

有动物研究表明，乙酰基形式的左旋肉碱（ALCAR）可能有助于预防与年龄有关的智力下降，并改善学习和记忆能力（注解3）。

人体研究表明，每天服用乙酰左旋肉碱可以逆转阿尔茨海默氏症和其他脑部疾病的脑功能下降（注解4）。

对没有阿尔茨海默氏病或其他脑部疾病的老年人的脑功能也有相似的益处（注解5）。

特定情况下，左旋肉碱可以保护大脑细胞避免损伤。

在一项为期90天的研究中，酒精成瘾者每天服用2克乙酰基左旋肉碱，脑功能指标均得到了显着改善（注解6）。

03

左旋肉碱与心脏健康

在一项研究中，每天服用2克乙酰基左旋肉碱可导致高血压病人的收缩压从最高值下降近10点（注解7）。

一项为期12个月的研究显示，服用左旋肉碱的病人发生心力衰竭和死亡人数减少（注解8）。

04

左旋肉碱与运动表现

左旋肉碱提高运动表现的益处可能需要数周或数月的时间才能显现出来（注解9）。

左旋肉碱可能有益于：

恢复：可能会改善运动恢复

肌肉氧气供应：可能会增加肌肉的氧气供应

耐力：可增加血流量和一氧化氮，帮助延迟有氧运动的不适感，减少疲劳肌肉酸痛：可减轻运动后的肌肉酸痛

红血球：可增加红血球数量（红血球将氧气输送到整个全身和肌肉）05

安全性和副作用

对于大多数人来说，每天服用不超过2克左旋肉碱是安全的（注解10）。

食物来源

肉和鱼都含有少量左旋肉碱，比如每3盎司（85g）牛肉含81毫克，猪肉有24毫克，鱼肉有5毫克，鸡肉3毫克，一杯牛奶里有8毫克。

正如前面说过的，我们身体也会通过蛋氨酸和赖氨酸合成左旋肉碱。因为饮食关系，素食和纯素者体内左旋肉碱含量通常比较低，所以需要特别注意；老年人体内左旋肉碱含量会随着年龄增长而下降，他们会通过额外补充补剂得到好处（如延缓脑部衰退和改善记忆力），有实验显示每天2g左旋肉碱也会增强老年人肌肉功能；有肝硬化和肾脏疾病的人可能会更缺乏左旋肉碱，是否需要补充应该咨询医生。

左旋肉碱的标准剂量一般为每天500-2,000毫克。

?乙酰基左旋肉碱：最适合大脑健康和功能。剂量从每天600-2,000毫克不等。

?左旋肉碱：这种形式对运动表现最有效。剂量从每天1,000–2,500毫克不等。

从目前研究来看，每天不超过2,000 mg（2克）应该是安全的。