当血液中的红细胞数或血红蛋白量（血色素）低于正常时，称为贫血。一般表现有皮肤苍白、易疲倦、头晕、耳鸣、记忆力衰退、心悸、失眠、食欲不振等。

由于血红蛋白的构成需要铁元素的参与，所以因各种原因致使体内贮铁量不足时，就会发生缺铁性贫血。

本病以女性较为多见，孕妇和婴幼儿常由于需铁量的增加而摄入不足导致本病。此外，失血过多时，由于体内贮铁量的下降亦可形成缺铁性贫血。

下面小编给大家整理了两个食疗方

快来学习吧！

补心养血汤

【用料】

羊肉250克，山药30克，当归、姜片各15克，调料适量【做法】

当归纳入纱布袋中，扎好袋口；羊肉洗净，切块；羊肉块、山药、姜片、当归同入砂锅中，加清水适量，炖汤，至羊肉熟烂后入调味品即成【用法】

食羊肉，饮汤，每周服食3~4次，连服30天

【功效】

健脾益气，养心补血

花生衣红枣汁

【用料】

花生仁100克，红枣（阴干）50克，红糖适量

【做法】

花生仁用温水泡30分钟，取花生红衣；红枣洗净，用温水泡发；上述两味同入锅中，倒入泡花生仁的水，加清水适量，煎汤，汤成时捞出花生衣不用，以红糖调味即成【用法】

随时饮用

【功效】

养血补血

缺铁性贫血是贫血中最常见的贫血类型。这是由于某些原因导致我们体内缺铁，然后血红蛋白合成下降导致贫血，称为缺铁性贫血，主要由慢性失血、摄入不足和铁量相对增加三大原因引起。

常说的是慢性失血，即过多的缺铁，而摄入不足，会出现贫血。

缺铁性贫血，首先有贫血的表现，例如乏力，倦怠，头晕，头痛，眼花，耳鸣，心悸，纳差，面色苍白，心率增快等，还有组织和器官缺铁的表现，如烦躁易怒，注意力不集中，体力下降，口腔炎，舌炎，毛发干枯，皮肤干燥，指甲无光泽，变薄，甚至反甲。

另外还有引起缺铁的原发病的表现，如月经过多，消化道溃疡导致的黑便和腹部不适感，肿瘤性疾病引起的消瘦等。

缺铁性贫血吃什么会补得快？

1.缺铁性贫血是临床上最常见的贫血，多见于女性和部分儿童，最直接的方法是尽快的摄入足够的铁剂，最快的办法是静脉补铁。静脉补铁由于直接输入血管，没有经过胃肠道，所以吸收的比例也更高。

可以缺铁的总量加上500mg的储存铁，直接静脉补。但是，这样的静脉补铁是没必要的，能够及早发现，口服补铁效果也是非常快的。

口服补铁主张每天最多吃两次，一般吃一次就够了，可以吃到0.2g的剂量，加维生素C帮助铁还原成二价铁，更容易吸收。

2.通过食物补铁，蛋黄、动物肝脏、瘦肉，甚至是血豆腐，这些都是富含铁的，只要人吸收铁的功能没有问题，吃这些食物补铁也都是很快的。

缺铁性贫血补充铁最好的方式是动物蛋白，植物里面含铁虽然高，但是植物铁的吸收率很低，所以素食的病人补充一点铁。

瘦肉、动物的肝脏、动物的血，这其中含有的动物蛋白里面的血色素容易被吸收。

深色的食品比如木耳、香菇、紫菜等食品含铁高，但是要注意深色食品是植物的，铁的吸收量很低，所以要吃红肉，吃动物蛋白。严重可以进行药物补铁。

患者也可食用豆腐干、豆腐、韭菜、苋菜、菠菜、黑木耳等蔬菜及紫葡萄、樱桃等水果。此外，枸杞、当归及红枣等含铁量较丰富，建议患者食用。