小孩不建议服用。若要益智补脑，建议选择儿童专用DHA。DHA是婴儿、儿童智力发育的物质基础，可增进智力、提高头脑敏锐度和反应速度，同时还可保护视力。

儿童益智补脑产品专区：

胆碱的作用：

胆碱是生成卵磷脂的必须物质，可加速畜禽生长，提高产蛋率及孵化率；能参与脂肪的代谢，运输等过程，促进脂肪分解，可防止脂肪肝的形成；作为甲基的一种供体，可促进氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率

胆碱的用量：

一吨料的添加量为：0.5-2.5公斤

包装规格：

25kg/袋

一，胆碱

胆碱的生理功能：

1.促进脑发育和提高记忆能力

胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组合成分，能帮中枢神经传递信息，帮助增强记忆力，是大脑思维，记忆等智能活动的必须物质。

2.促进脂肪代谢

胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱，做优秀导购,关注奶粉与销售。脂肪聚积在肝中出现脂肪肝，处于病态。临床上，应用胆碱治疗肝硬化、肝炎和其他肝疾病，效果良好。

二，牛磺酸

牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。

生理功能

1.促进婴幼儿脑组织和智力发育

牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛，能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，且呈剂量 依赖性，在脑神经细胞发育过程中起重要作用。做优秀导购,关注奶粉与销售。研究表明：早产儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿，这是因为早产儿体内的半胱氨酸亚磺酸脱氢酶（CSAD）尚未发育成熟，合成牛磺酸不足以满足机体的需要，需由母乳补充。母乳中的牛磺酸含量较高，尤其初乳中含量更高。如果补充不足，将会使幼儿生长发育缓慢、智力发育迟缓。做优秀导购,关注奶粉与销售。牛磺酸与幼儿、胎儿的中枢神经及视网膜等的发育有密切的关系，长期单纯的牛奶喂养，易造成牛磺酸的缺乏。

2.提高神经传导和视觉机能

猫以及夜行猫头鹰之所以要捕食老鼠，其主要原因是老鼠体内含有丰富的牛磺酸，多食可保持其锐利的视觉。婴幼儿如果缺乏牛磺酸，会发生视网膜功能紊乱。做优秀导购,关注奶粉与销售。长期的静脉营养输液的病人，若输液中没有牛磺酸，会使病人视网膜电流图发生变化，只有补充大剂量的牛磺酸才能纠正这一变化。

3.影响脂类的吸收

肝脏中牛磺酸的作用是与胆汁酸结合形成牛黄胆酸，牛磺胆酸对消化道中脂类的吸收是必需的。牛磺胆酸能增加脂质和胆固醇的溶解性，解除胆汁阻塞，降低某些游离胆汁酸的细胞毒性，抑制胆固醇结石的形成，增加胆汁流量等。

4. 改善内分泌状态，增强人体免疫

牛磺酸能促进垂体激素分泌，活化胰腺功能，从而改善机体内分泌系统的状态，对机体代谢以有益的调节；并具有促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用。

5.改善记忆的功能

在牛磺酸与脑发育关系的动物实验研究中发现，牛磺酸可促进大白鼠的学习与记忆能力。补充适量牛磺酸不仅可以提高学习记忆速度，而且还可以提高学习记忆的准确性，并且对神经系统的抗衰老也有一定作用。

6 其他功能

牛磺酸防治缺铁性贫血有明显效果，它不仅可以促进肠道对铁的吸收，还可增加红细胞膜的稳定性；做优秀导购,关注奶粉与销售。牛磺酸还是人体肠道内双歧菌的促生因子，优化肠道内细菌群结构；还具有抗氧化、延缓衰老作用；能够促进急性肝炎恢复正常。

胆碱（Choline）

胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组成成分，也存在于神经鞘磷脂之中。胆碱是带正电荷的四价碱基，是所有生物膜的组成成分和胆碱能神经元中的乙酰胆碱的前体，化学式为C5H14ON+。胆碱是一种存在于食物中的天然营养物质，和ω-3脂肪酸类似，在整个生命周期中和许多生理功能都密切相关，包括神经递质合成、细胞结构以及DNA甲基化等。人体也能合成胆碱，所以不易造成缺乏病。胆碱的生理功能和磷脂的作用相互有密切的关系，胆碱的部分生理功能通过磷脂的形式来实现。

（一）促进脑发育和提高记忆能力

自然界已形成若干机制以保证生长发育中的动物获得足够数量的胆碱。胎盘可调节向胎儿的胆碱运输。羊水中胆碱浓度为母血中10倍。新生儿阶段大脑从血液中汲取胆碱的能力是极强的。胆碱又被称为“记忆因子”，是合成乙酰胆碱的重要成分，能帮助中枢神经传递资讯，是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。

（二）保证信息传递

对胆碱磷酯介导信息传递的研究近年有很大进展。研究认为膜受体接受刺激可激活相应的磷脂酶而导致分解产物的形成。这些产物本身即是信号物分子，或者被特异酶作用而再转变成信号物分子。

（三）调控细胞凋亡

凋亡是细胞的一种受调控形式的自毁过程，存在于多种生理条件 下，如正常的细胞更替，激素诱导的组织萎缩和胚胎发生。胆碱对调控细胞凋亡具有其他甲基供体所不能替代的重要的特异性功能。

（四）构成生物膜的重要组成成分

胆碱在细胞膜结构和脂蛋白构成上是重要的。在生物膜中，磷脂排列成双分子层构成膜的基质。双分子层的每一个磷脂分子都可以自由地横移动，其结果使双分子层具有流动性、柔韧性、高电阴性及对高极性分子的不能透性。而脂蛋白则是包埋于磷脂基质中，可以从两侧表面嵌入或穿透整个双分子层。

（五）促进脂肪代谢

胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱，脂肪聚积在肝中出现脂肪肝，处于病态。临床上，应用胆碱治疗肝硬化、肝炎和其他肝疾病，效果良好。

（六）促进体内转甲基代谢

在机体内，能从一种化合物转移到另一种化合物上的甲基称为不稳定甲基，该过程称为酯转化过程。体内酯转化过程有重要的作用，诸如参与肌酸的合成对肌肉代谢很重要、肾上腺素之类激素的合成并可甲酯化某些物质使之从尿中排出。胆碱是不稳定甲基的一个主要来源，蛋氨酸、叶酸和维生素B12等也能提供不稳定甲基。在维生素B12和叶酸作为辅酶因子帮助下，胆碱在体内才能由丝氨酸和蛋氨酸合成而得。

（七）降低血清胆固醇

随着年龄的增大，胆固醇在血管内沉积引起动脉硬化，最终诱发心血管疾病的出现。胆碱和磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，同时改善脂肪的吸收与利用，因此具有预防心血管疾病的作用。

注意事项

摄取胆碱时要和其他的B族维生素同时摄取；容易烦躁、兴奋的人应增加胆碱的摄取量；服用卵磷脂的人必须摄取已经“螯合作用”过的钙营养补品，以便保持磷和钙的平衡，因为胆碱似乎可以增加体内的磷；饮食中适量摄取含胆碱的食物，可帮助增进记忆力；建议嗜酒者摄取更多的含胆碱的食物，以便提供肝脏充足的胆碱去消化营养。

胆碱效用：控制胆固醇的积蓄；帮助传送刺激神经的信号，特别是为了记忆的形成而对大脑所发出的信号；有防止年老记忆力衰退的功效；因为有促进肝脏机能的作用，可帮助人体的组织排除毒素和药物；有镇定作用；有助于治疗老年痴呆症。

在生命周期的关键阶段，如怀孕和哺乳期，胆碱不足的风险尤其令人担忧。胆碱在胎儿发育过程中尤为重要，缺乏可以改变大脑和脊髓结构，从而增加神经管缺陷的风险，影响终生的记忆功能。

胆碱广泛存在于各种食物中，特别是肝脏、花生、麦胚、大豆中含量很丰富，蔬菜中莴苣、花椰菜中含量亦不少。

胆碱现已成为人类食品中常用的添加剂。美国的《联邦法典》将胆碱列为“一般认为安全”的产品；欧洲联盟1991年颁布的法规将胆碱列为允许添加于婴儿食品的产品。

2016年欧洲食品安全局重新评估了人体对胆碱的需求，给出了新的推荐数据，所有成年人适宜摄入量为每天400毫克，妊娠期和哺乳期女性则分别为480毫克和520毫克。我国居民推荐的胆碱适宜摄入量为18岁以上成年男性每天500毫克、非孕期女性400毫克，考虑到胎儿的需求，妊娠期和哺乳期的女性AI增加到每天420毫克和520毫克。