维生素C又被称为抗坏血酸，能抗坏血病。

维生素C也是一种抗氧化剂，能抗衰老。

Vc参与几乎全身所有的新陈代谢过程。

帮助合成皮肤和体内的胶原蛋白，预防和治疗骨关节疾病。

帮助减轻精神焦虑，提高抵抗外来氧化压力的能力。

帮助排除体内累积的重金属和来自于空气水食品中的有害成份。

消除药物对人体的副作用。中和致癌物质，减少产生癌细胞的可能性。

防止牙龈流血和牙周病。

保持血管内膜的平滑完整，帮助降低胆固醇，防止动脉粥样硬化斑块形成。

维护眼睛健康。

预防和治疗呼吸系统的疾病，是抗感冒的特效药。

被称为天然的阵痛麻醉剂，治疗便秘和痔疮。

莱纳斯.鲍林（Linus Pauling）是唯一获得两次诺贝尔奖的科学家，他极力主张超大剂量服用维生素C。1979年，他出版了《癌症和维生素C》一书，建议每个癌症患者每天服用10~12克或更多的维生素C，建议癌症患者“尽可能早地开始服用大剂量维生素C，以此作为常规治疗的辅助手段”。他说：“我相信这种简单的方法将十分显著地改善癌症治疗的结果。”  许多医学专家认为，在有感冒、过敏、糖尿病、癌症等疾病时，需要服用大剂量的维生素C。

但是大量服用普通的Vc-抗坏血酸，对肠胃粘膜损害很大，容易造成胃溃疡甚至胃穿孔。而只有无酸的酯化维生素C才能加大维生素C的服用量到10克以上。

USANA公司生产的矿物维生素C是无酸酯化维生素C。 采用的是氨基酸鳌合的钙、镁、钾、锌这四种矿物质和维生素C混合形成酯化矿物抗坏血酸盐，这叫酯化维生素C，在血液中提供更高的维生素C 效能。USANA的酯化维生素C也称 Poly C。利用不同的释放时间，延长维生素C在体内的平稳作用时间，可以被机体均匀吸收和充分利用，有效进入血液细胞，支持和强化免疫系统。  多元矿物酯化维生素C呈现中性，所以不会对胃部产生酸性刺激。USANA 的多元矿物维生素C是最新型的酯化维生素C（Ester C Polyascobate)。在美国注册有专利。

USANA 的多元矿物酯化维生素C可以：

1. 提供全面抗氧化保护，增强免疫系统的功能，帮助其他抗氧化剂的再生和有效利用。

2. 参与制造肌体的荷尔蒙、胶原蛋白和骨胶原，让牙齿 骨骼 肌肉和血管更加坚韧有力。

3. 减少皮肤皱纹，祛除色斑，增加弹性，防止皮肤老化。

4. 预防和改善 白内障、关节疾病、牙龈疾病、癌症和未老先衰等多种退化性疾病。

5. 维生素C冲洗法可以缓解感冒症状，配合USANA的舒肝宝可以缓解酒精中毒。

USANA使用世界首创的营养混成技术，把USANA专利配方的矿物酯化维生素C和葡萄籽精华放在一个片剂里，制成复方葡萄籽精华C，使USANA的矿物维生素C如虎添翼，发挥着比单一维生素C片剂更加强大的抗氧化效力。

你还在吃VC美白抗氧化吗？土豪们都在吃Ester-C了！

「酯化维生素C（Ester-C）」是脂溶性维生素C衍生物，兼具酯溶及水溶性质。酯化维他命C（Ester-C）由美国Inter-Cal新的技术所研发出的专利。利用高科技囊体技术将C包覆酯化粉末当中，并缓慢释放左旋C，如此一来左旋C就不会被氧化，最大的好处就是在体內停留时间的增加，除了能迅速进入血液，更比传统维生素C的效果持久，停留时间超过6至8小时，比一般维生素C之吸收和使用率高出四倍。

Ester-C要比普通VC贵，应该是最贵的VC，被称为“VC中的爱马仕”。

Ester-C与众不同

能迅速进入血液且比维他命C的效果更能够持久超过6~8小时附带天然的VC代谢物，是在Ester-C进行加工时产生的。正因为代谢物的存在，才使得Ester-C能比普通VC快2倍的速度被吸收到血液中，同时亦必普通VC慢2倍的速度排出。这是身体中VC的水平比通常可以达到的水平高4倍。

另有证据表明：73%摄入的非酯化形式的VC在不到24小时内就从体内消失，而只有5%的酯化VC在同等时间内消失。

兼具酯溶及水溶性质，故比一般维他命C之吸收和使用率高出四倍与水溶性的VC不同，Ester-C即可以溶于脂肪，也可以溶于水。就是说可以很快将VC供应到组织水平以及循环系统，故比一般维他命C之吸收和使用率高出四倍。

无副作用

众所周知，大量服用VC后会出现胃肠胀气、腹泻和不舒服的感觉，这叫算排斥综合症。Ester-C是完全非酸性，其酸碱度于蒸馏水一样是中性，因此排出了这些令人烦恼的副作用。

酸碱性为中性 不伤胃

Ester-C的酸碱度不偏不倚——不是酸性也不是碱性。因此，它是最温和的形式，尤其是对那些消化道敏感的人。能迅速进入血液且比维他命C的效果更能够持久超过6~8小时;且含有重要的矿物质钙。

含有重要的矿物质钙

酯化VC几乎常和钙连接在一起，当使用酯化的、含钙的VC时，服用者能从两种营养物中得到最大的好处。

抗氧化特性 提高免疫力

含有生物类黄酮的酯化VC能促进免疫系统的健康，由于其抗氧化的特性而有益于维护心脑血管的健康。天然的生物类黄酮有助于VC的抗氧化性，使其更好的发挥作用。

缺乏VC可能出现下面问题

* 无法形成胶原质，无法形成结缔组织。

* 毛细血管壁破裂。

* 皮肤毛细血管壁破裂。

* 牙龈肿大、变软。

* 牙质疏松、不坚硬。

* 儿童导致牙齿生长缓慢或停止。

* 骨质基础破坏、骨内矿物质流失。

* 白内障。

* 坏血病。

* 无法形成抗坏血酸原。

酯化VC适用人群

-希望皮肤白皙柔嫩,少生色斑者

-想增加抗氧化功效,防止衰老者。

-节食或是长期服用药物者。

-吸烟喝酒者

-居住在空气污染地区的人(均会大量损耗体内的VC

-爱吃肉食者,以及蔬菜水果摄入不足者

-生活压力大者。人在紧张和压力状态时,会加速VC的消耗;-怀孕和哺乳期妇女要特别注意确保VC的充足。

-老人需要补充充足的VC。

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以下内容摘自《人体营养手册》

1问：VC的最佳来源是什么？

答：VC的理想日摄入量介于400～1500毫克之间。每天吃5份新鲜水果和蔬菜可获得400毫克VC，这说明，要获得更多VC需要服用营养补充剂。VC补充剂有三种形式：抗坏血酸（最便宜）、抗坏血酸盐（也叫"缓释"VC）和酯化VC（吸收最好的形式）。如果是酯化VC，不需要补充太多，因此是最好的选择。

最容易获得的VC食物源是西兰花和辣椒。一份西兰花提供的VC是橘子的2倍。其次是猕猴桃，接下来是柠檬、草莓和橘子。豆瓣菜、卷心菜和菜花也含有丰富的VC。

2问：大量服用VC不会有危险吗？(副作用)

答：无数研究表明，服用VC具有积极作用。但英国莱斯特大学的一项研究试验引起了大家的瞩目，该试验称，VC可能有致癌作用。另一个说法是，大量服用VC会导致肾结石。的确，有些研究显示，大量注射VC到血液中会增加这种风险，但服用补充剂并没有显示会产生这种后果。如果摄入VC过量，惟一可能的反应是腹泻，对多数人而言，每天摄入量超过5克时才会发生这种情况。