蛋白粉比较适合那些长期吃纯素食,偏食挑食的人,或者是一些特殊人群,比如高强度的运动员,或者是消瘦,结核病患者,恶性肿瘤,贫血等患者,及外科手术前后等对蛋白质需要量高的,在膳食不能提供足够蛋白质的情况下,考虑适当补充蛋白粉,但要结合具体情况合理补充。

另外要注意的是:要想蛋白质发挥应有的作用就要保证能量摄入的充足,否则蛋白质会被用来分解产生能量而消耗掉,不能有效发挥其生理作用。

家里孩子学习压力大，吃点蛋白质粉加强营养，提高学习效率；老人身体素质差，也来点蛋白质粉增加抵抗力；

朋友住院了，送点蛋白质粉，让他早日康复......

很多人都希望通过蛋白质粉增加营养，提高免疫力。

人们究竟需不需要补充蛋白质粉，蛋白质粉是不是这么万能呢？

所谓蛋白质粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂。从其成分不难看出蛋白质粉主要是针对蛋白质不足者补充蛋白质。

对于正常人而言，只要坚持合理、均衡地饮食，蛋白质缺乏的情况一般是不会存在的。健康人群完全可以从日常饮食中摄入足够的蛋白质，如果人们能够保持每日饮食品种的丰富、多样，达到平衡膳食，完全没有必要再去额外补充蛋白质粉，相反如果额外摄入过多蛋白质粉，反而给肝肾带来负担。

什么人需要补充蛋白质粉？

在营养学上，将蛋白质粉制剂归于“组件”制剂，是我们整体营养中一个组成部分，不承担补充全部营养的责任。可以说，蛋白质粉并非是一种适于所有健康人的补充剂，它的应用对象是某些疾病群体、处于特定生理及年龄阶段的个体。对于能够正常进食的人群来说，大运动量的人、孕妇、挑食偏食的儿童、素食者、肠胃较弱的老年人是可以适当吃一些蛋白质粉来改善日常饮食中蛋白质摄入不足的情况。

但是我们首先还是希望大家能够从日常饮食的改善做起。除了主食以外，如果能够做到每日进食一两瘦肉、一个鸡蛋、一两豆腐，就不需要再额外补充蛋白粉了。而对于病人来说，创伤、烧伤、手术、放化疗这类疾病确实会引起机体蛋白质的消耗增加，可以补充适量蛋白质粉。但是胰腺炎、肝肾疾病、过敏性疾病等很多疾病是不适合食用蛋白质粉的。

建  议

1.在疾病状态下的特殊人群，最好在医生或者临床营养师的指导下规范食用蛋白质粉，否则轻则是不必要的浪费，重则可能影响病情。

2.对于可以食用蛋白质粉的人群我们如何选购呢？

现在市售的蛋白质粉主要有植物蛋白（大豆蛋白）和动物蛋白（乳清蛋白）两大类。乳清蛋白的氨基酸模式更接近人体，消化利用率更高一些，病人或者消化功能弱的群体最好选择乳清蛋白。大豆蛋白不含免疫蛋白和乳铁蛋白，但含有部门植物淄醇，有降低血胆固醇的作用，对于消化功能强的健康人适合选择含有大豆蛋白的蛋白质粉。

3.还应注意蛋白质粉产品中蛋白质的含量

优质的蛋白质粉蛋白质的含量应该在80%以上，如果你还有蛋白质粉方面的个性化问题，那么可以直接到营养科进行咨询。

蛋白粉是什么呢？

顾名思义就是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，我们人体所需的就有20多种，成人的必须氨基酸有8种（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸），儿童的有9种（多一个组氨酸），这些都需要优质蛋白质来提供。

最初蛋白粉的主要原料是大豆蛋白，因为大豆的蛋白含量相当高，每100g大豆含36.3g蛋白质，论含量比肉类还多呢，也是植物蛋白中最优质的蛋白质，含有人体所需的必须氨基酸，可惜蛋氨酸偏少。

为了优化蛋白粉的营养，目前你所见到的蛋白粉原料往往不再单一，多是和乳清蛋白粉或多种豆类及其他植物蛋白组合而成，有的还添加了维生素、矿物质、益生菌等让蛋白质的营养更均衡。蛋白粉的蛋白含量丰富且热量低，是减肥和健身人士的大爱。

蛋白质对人体有多重要？

如果蛋白质不足，就没有办法维持生命，因为蛋白质是一切细胞及组织的重要成分，它还为生命活动提供所需的能量。

如果婴幼儿、儿童、青少年缺乏蛋白质，会导致生长发育迟缓、智力发育障碍；成人缺乏蛋白会出现肌肉无力、身体疲乏、体弱多病、贫血和水肿；孕妇缺乏蛋白质不仅影响自身的健康，还会阻碍胎儿的正常发育甚至流产。

哪些人适合补充蛋白粉呢？

1、孕妈妈

据研究表明，整个孕期胎儿、胎盘、羊水、血容量及孕妈妈子宫和乳房等组织的发育约需925g的蛋白质。胎儿早期无法自身合成所需的氨基酸，不管是必须氨基酸还是非必须氨基酸，都需要从母体中获得。《中国居民膳食营养参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期每日蛋白质的增加量5g/d、15g/d、20g/d，为后期和乳汁分泌储备充足的蛋白质。

孕早期妊娠反应严重，食欲差，很容易出现蛋白质缺乏，这类孕妈妈可以补充蛋白粉。孕期为了增加营养，各种肉、蛋、禽大补特补，摄入蛋白质的同时，也摄入了过量的脂肪，稍不注意就胖了，产后体重久久不能恢复。适当摄入蛋白粉，可以减少高脂肪食物的摄取，预防体重超标。

2、产后恢复期

不管是顺产还是剖腹产，都会大大损伤妈妈的“元气”，产后的恢复和保证充足的母乳都需要大量的蛋白质。蛋白质可以帮助产后伤口的修复，尤其是剖腹产妈妈，对蛋白质的需求更多，母乳中的蛋白质均是来自妈妈，如果摄入不足，将会动用妈妈自身的蛋白质。为了自身健康，想要更长时间哺乳的妈妈一定要保证优质蛋白的摄入。

3、不爱吃肉的儿童和青少年

如今生活条件是越来越好了，早已经不是物质匮乏的年代，孩子是想吃什么就吃什么，还怕长不好吗？但是有的宝宝就是偏食，尤其不爱吃肉，偏爱各种没有营养的零食，体重身高不达标，免疫力还差，除了让孩子喝奶，蛋白粉也能为宝宝提供优质蛋白。

婴儿期到青少年期是宝宝一生中生长发育最快、最关键的时期，孩子的体格、智力水平等基本在这个年龄段发育完成，而蛋白质是支撑各方面发育必不可少的营养物质。

4、免疫力低的人

蛋白质是人体免疫细胞、抗体的重要组成成分。身体的免疫防御、免疫应答、免疫反应功能的实现都是依赖蛋白质的，缺乏蛋白质就不能形成免疫力，不能形成强大的免疫系统。免疫力低下，经常生病的人可以通过补充蛋白质来增强体质。

一些严重的疾病患者可以通过补充蛋白质提高抵抗力，比如增强癌症患者的免疫力，降低心脏病患者胆固醇对身体的不利影响。用蛋白粉来增强患者的免疫力，目前在美国、英国、法国等西方国家运用已经比较普遍。

5、术后恢复期的病人

手术会消耗大量的蛋白质，手术创伤和并发症及感染使机体处于高代谢状态，蛋白质是细胞组织更新和修补创伤组织的重要原料。不注意蛋白质的摄取，就会引起血容量减少，血浆蛋白降低，伤口愈合能力减弱，免疫功能下降的现象。

营养不良不仅损坏机体组织、器官的生理功能，降低机体免疫功能，减弱对疾病应激反应的抵抗能力，还会增加手术并发症和死亡率。

据报道，营养不良病人术后并发症的发生率是无营养不良者的20倍，并且住院时间更长，费用更多，病死率更高。恢复期补充蛋白质可以帮助术后伤口恢复，增强免疫力。

6、素食主义者

有一类人非常追崇素食养生，但是含有优质蛋白的植物性食物比较少，大豆及其制品是他们获取优质蛋白的主要途径，但是大豆并不能完全满足身体对必须氨基酸的需求，因此多种植物性蛋白同时摄入更好。

身边有不少素食主义者，他们从来不吃肉，连煮过肉的锅也不用，当然这其中也包括一些宗教信仰者。他们不会选择含有乳清蛋白的蛋白粉，因为乳清蛋白是动物性蛋白质。

所以，对素食主义者来说，多种植物蛋白组合的蛋白粉就很适合他们。

7、减肥和健身的人群

如果你是一位热爱健身、爱美爱身材的人士，相信你最怕见到高卡路里的食物，你一定每天都在关注哪些食物的脂肪少，哪些食物的蛋白质多，哪些食物的能量低，哪些食物又营养又不会长胖。

减肥主要还是减脂肪，要是你为了减少脂肪的摄入而不吃肉，只吃点水果和清汤寡水的蔬菜，可能还没等肉肉减掉，健康已经丢掉不少，若真想通过节食来减肥，为了预防蛋白质缺乏，可通过使用蛋白粉进行蛋白质的补充，其实很多人已经认识到不合理节食减肥的危害。

所以健身减肥成了目前的热门，很多产后的妈妈为恢复到孕前凹凸有致的身材开始健身；很多时尚达人、名人明星为了维持身材和保持健康的青春体态热衷健身。

健身结合均衡的营养搭配，才是最佳的健康减肥大招。对于健身的人来说，长期运动会增加蛋白质的消耗、损伤肌肉、易过度疲劳还难以恢复，运动了却无法达到健身的目的。健身期间补充蛋白质可以有效预防肌肉损伤，促进运动后的恢复，那么，保证优质蛋白质的摄入尤为重要。

据研究数据显示，高蛋白饮食减去的脂肪和瘦体重比值为6.3：1，而低蛋白是3.8：1，所以高蛋白更易减掉脂肪同时还能保持健美的身材。

纽崔莱蛋白质且有：“一优、二宝、三低、四健康”，“四增、三减、一光亮”等优良品质！

纽崔莱蛋白粉＝天然乳汁！

安利纽崔莱蛋白质粉，主要就是补充蛋白质的。总的说来，蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。提高免疫力，抵抗疲劳，帮助成长发育，有助于病后产后恢复等等。

1、纽崔莱蛋白质粉的主要成分：大豆分离蛋白、浓缩乳蛋白、异黄酮、卵磷脂、磷酸三钙。

2、纽崔莱蛋白质粉是大豆分离蛋白和浓缩乳蛋白组合，形成互补，保证九种必须氨基酸种类齐全。

3、纽崔莱蛋白质粉在保证提供优质蛋白的基础上，让蛋白质的氨基酸配比比例达致最佳。

4、纽崔莱蛋白质粉蛋白质消化率校正氨基酸记分PDCAAS为1(由联合国粮农组织和世界卫生组织专家委员会正式公布和推荐)，极易被人体完全吸收，食用者不会因食用安利纽崔莱蛋白质粉上火。