茼蒿和黑木耳实质上边是不容易有一切犯冲的状况，因而大家是彻底能够放到一起去吃，可是一定要记牢的便是黑木耳务必要煮开之后再去吃，不然就可能会出現中毒了的状况，此外这类食材是特别适合身患心脑血管病层面病症的病人来开展服用，在吃之后就可以缓解自身的血液浓度值，不容易出現血液浓稠。

生理学功效

黑木耳中的含糖量身体素质溶解肿瘤，因此能提升人的免疫能力，具备非常好的防癌功效。而这类含糖量体也具备疏通血管、消除血管中胆固醇的功效，因此能够降血脂、降低血脂、避免 血栓形成，防止脑血管病产生。黑木耳中的了不饱和脂肪酸质，对大脑神经有营养成分功效，因而黑木耳是非常好的健脑食品。黑木耳还具备滋补养生润肺、益气养血益胃的饮食疗法实际效果，因此是各种各样现代文明病如高血压、心脏病、癌症患者的健康保健食品。

服用手册

服用鲜木耳可中毒了，新鲜木耳中带有一种化学名称为“卟啉”的独特物质，由于这类物质的存有，人吃完新鲜木耳后，经太阳光照射会产生绿色植物日光性皮炎，造成皮肤瘙痒，使皮肤曝露一部分出現肿胀、痛痒，造成皮疹、小水泡，水肿。对比起來，干木耳更安全性。

很多人以便图方便，简易地自来水充充就吃。实际上,黑木耳需要在水中侵泡一段時间，随后用饮用水多清洗几回，流动性的水可防止化肥渗透到。

不必应用一般的洗洁剂清黑木耳，洗洁剂自身带有的成分非常容易残余在黑木耳上，对身体健康不好。最好是的方法是应用食盐水清洗。可是，肯定不必在水中侵泡过长期，不然黑木耳内的维他命会如数外流，使营养成分减少，并且融解于水的化肥有可能会反渗透到黑木耳中。

适合群体

一般群体均可食。

1.合适心脑血管病症、结石症病人服用，非常合适缺锌的人员、挖矿、冶金工业职工、纺织品工、美发师服用;

2. 有渗出性病症。

3.孕妇不应多食。

4. 服用鲜木耳可中毒了。新鲜木耳中带有一种化学名称为“卟啉”的独特物质，由于这类物质的存有，人吃完新鲜木耳后，经太阳光照射会产生绿色植物日光性皮炎，造成皮肤瘙痒，使皮肤曝露一部分出現肿胀、痛痒，造成皮疹、小水泡，水肿。

对比起來，干木耳更安全性。由于干木耳是新鲜木耳历经暴晒解决的，在暴晒全过程中绝大多数卟啉会被溶掉。服用前干木耳又要自来水侵泡，这会将剩下的内毒素溶解水，使干木耳最后无毒性，但要留意的是，侵泡干木耳时最好是换两到三遍水，才可以最大限度祛除有害物。