夏季气温较为热，人的胃口并不是特别好，许多人到此刻喜欢吃一些爽口小菜，例如丝瓜香菜凉拌便是一种普遍的小菜的做法，它有提升胃口的功效，有一定的解暑退热的实际效果，并且做起來非常简单，也较为便捷，能够 放进一些油辣子，放进别的的一些调味料，下边我们就来了解一下黄瓜香菜凉拌的做法。

黄瓜香菜凉拌的做法

主要材料：丝瓜150克香莱50克

辅材：蒜头1/2头油辣子1汤勺醋1汤勺白砂糖1/2汤勺食用盐1汤匙鸡精1汤匙

1.原材料备好，丝瓜、香莱、大蒜瓣洗干净

2.丝瓜切细条

3.香莱切寸段

4.大蒜瓣剁碎

5.原材料收好

6.放进盐

7.再放醋

8.再放小勺糖

9.一点鸡精

10.翻拌

11.再说一勺油辣子

12.再翻拌就可以

香菜的功效与作用

香莱其味辛，但归属于性温，具备助消化健脾开胃，出汗的功效，尤其是对麻疹前期的没有胃口，集食下不来，脱肛等有非常好的功效。香莱能够 医治下列几类病症。

1.胃寒痛

香青菜叶1000克，红酒500ml，将香莱渗入，3今后去叶喝酒，痛时服15ml。

2.痔疮肿疼与脱肛

香莱熬汤，用此汤薰洗伤处。

3.消化不良、食欲不佳

芫荽子(果子)6克，茯苓、六曲各9克，姜片3片，水煎服。

4.高血压

用鲜10克，加茯苓10克水煎服，早中晚各1次，每一次服50ml，服10天为1个治疗过程，对医治高血压有輔助功效。

5.呃忒

罗勒叶6克(茶青翻倍)，姜片3片，开小水泡或煎一沸，趁着热服。

6.胸隔满闷

芫荽子研粉，每一次3克，沸水吞食。