猪腿是大家十分钟爱的食物，它是生猪肉之中较为珍贵的一部分，由于大部分人觉得猪腿的营养成分高些，而猪腿的确拥有比别的位置高些的胶原蛋白粉成分，猪腿非常合适用于烧煮，那样会促使汤味更为的浓厚花香，还能够添加 一些别的食物来衬托猪腿的味儿，下边就讨论一下猪腿炖什么东西好吃呢?

1、猪腿骨买的情况下让店内切片，回家了清洗放压力锅煮50分钟。

2、胡萝卜切成片，添加煮开的猪腿骨中煮开，放盐，白胡椒粉调料，起锅前添加香莱。

1、猪腿肉清洗，放进凉水中煮。

2、萝卜切割成滚刀块，切完葱段，备用。

3、锅开后去掉白沫子，文火煮一小时上下。

4、猪腿肉煮开后捞起来，稍凉后剔骨、切片。

4、鲜美的汤里一起放进箩卜块，煮到半生不熟时放进肉粒，再煮。

以上流程是家乡习惯性用的，还可以立即将生牛肉、羊肉、鱼类等切割成块，煮到快速时放进箩卜块，随后接下来步。

5、箩卜块呈半透明时加盐，撒葱段，简易一道汤，美容护肤、大补!

1、姜清洗、控干水分预留。

2、猪腿骨与猪蹄各自清洗、控干水分，放进开水中汆烫去残渣，捞出预留。

3、提前准备一干净石锅，放进做法2的猪腿骨与猪蹄，再放进做法1的姜，添加7000㏄的水，以低火煮约30分钟，再转微火煨煮约4钟头歇火，待凉后过虑出料汁就可以。

作法四：

1.将猪脚去净毛清洗，放进开水锅焯一段时间，捞起来清洗。野生灵芝清洗切成片。

2.锅放进动物油，烧开加姜蒜煸香，放进猪脚、骨头汤、米酒、鸡精、食盐、野生灵芝文火烧开，慢火炖至猪脚软烂调料，起锅即成。

按：此菜式用滋补养生健壮、润肺益肾、健脾胃安神助眠的野生灵芝配健脾养胃、生津止渴益血的猪脚经烹调而成的健中安神助眠的健康保健菜式。常可做为气血两虚，或阴血亏虚引发的虚损怔忡、食欲饮食搭配、或失眠记忆减退、神经衰弱等症状的饮食疗法菜式服用。应用应注意到脾胃虚弱、大便糖稀者不适合服用。