曲奇饼干是很普遍的小甜点，外出的情况下带在身边，肚子饿了以后就能随时随地拿出来吃饼干，不担忧不容易不健康，也不必担心对身体有不好的影响，就连许多 痛风的病人还可以吃饼干，但是曲奇饼干的类型非常多，有的曲奇饼干里边会含有一些防腐剂，可能会造成 痛风加剧，让我们看一看丙肝都有哪些种类。

曲奇饼干种类

曲奇饼干是一种普遍的小点心，做为一种零食或加上饮食搭配，服用便捷又有利于带上，已变成生活起居中必不可少的一种食品。殊不知，伴随着曲奇饼干种类的日渐提升，顾客愈来愈目不暇接，不知如何选择了。

苏打饼

苏打饼是先在一部分小麦面粉中添加酵母菌，随后调成面糊，经长时间发醇后添加其他小麦面粉，再经短期内发醇后整形制做而成。

优点:含糖量、含油量较少。

留意:

1)吃苏打饼，提升了钠的摄取，可上升血压，加剧水肿。

2)吃苏打饼，提升了人体脂肪摄取，更非常容易长胖，提升患糖尿病等慢性疾病的风险性。

全麦面包、消化饼干

全麦面包、消化饼干是用沒有除掉麦麸的麦类碾成小麦面粉所做的曲奇饼干，比我们一般吃的富强粉等除掉了麦麸的特制小麦面粉色调黑一些，口味也较不光滑，但因为保存了麦麸中的很多维他命、矿物、甲基纤维素，因而营养成分高些一些。

优点:甲基纤维素成分较为高。

留意:

由于甲基纤维素口味很差，为提升甲基纤维素口味，有卡仕达酱的实际效果，可能会添加许多 油，进而使植物油脂成分较为高，非常容易使血糖上升，对防止心脏病不好。

夹心饼

要制做口味各不相同的夹心饼，关键所在加上不一样的辅材，如油、糖、牛乳、生鸡蛋、苹果酱等别的口感的调味品。

一般曲奇饼干脂肪率并不高，但拥有夹心巧克力后，人体脂肪和糖的成分持续上升，变成高热量食物型食材。100克馒头的热量约226大卡(945千焦)，而100克饼干的热量要比馍馍高1倍以上!在制作饼干时，小麦面粉中加上了人体脂肪和糖，发热量很高，尤其是黄油曲奇、甜酥夹心饼。

优点:口味甘甜，口感丰富多彩。

留意:如果是对于短期内内需要补充发热量的人，曲奇饼干是一种非常好的挑选，例如为初、高中学生课间活动用餐，重精力员工发热量补充等;如果是需要控制休重的人，及其高血脂、高血糖病人，则应尽量避免吃或不吃饼干。