红薯粉絲在平常便是大伙说的粉条，粉条是用地瓜制做而成的，在平常的食用方法也是许多 的，较为普遍的是花甲粉，红薯粉丝中膳食纤维的成分是十分多的，常常服用是能够防止便秘产生的，并且红薯粉丝中带有身体需要的很多种营养元素，服用红薯粉丝不但能够填饱肚子，并且营养成分也是很高的。

红薯粉丝的做法全集

红薯粉丝拌菠菜

原材料

红薯粉丝1把，西兰花1把，大蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎)，葱切条。

作法

1、烧一锅水，水滚下红薯粉丝，煮到红薯粉条能够用筷子夹断，红薯粉条冲冷水控干水备用。

2、再次将西兰花放进开水，马上出锅倒进过滤网中，用筷子翻弄让西兰花凉出来。

3、将西兰花和红薯粉丝及其蒜茸麻椒油盐镇江香醋翻拌，生葱丝至顶。

4、另起锅烧油(油略多一点能够相抵西兰花的涩)，油烧至起烟浇于生葱丝上。吃辣椒的盆友能够加一匙辣酱。

石锅粉条

原材料

粉条100G，麦菜100G。

作法

1.粉条泡二钟头。

2.香菇泡发。

3.麦菜切条。

4.水开后放进粉条和平菇，煮五分钟。

5.添加红萝卜片和豆腐丝。

6.添加小青菜和红烧排骨。

金针菜焖烧粉条

原材料

干黄花菜100克、干粉条100克、油麦菜1颗、剁椒适当、葱姜适当、盐。

作法

1把金针菜和粉条分对外开放续水里泡软，把泡软的金针菜，摘洗干净。

2等油烧开了，放进生姜片煸香，随后倒入金针菜煸炒，添加小量酱油和水，再加小量白砂糖，最终添加粉条，等粉条软了，添加剁椒。

3盖上盖子，等烧金针菜和粉条的汤剩下小量，把她们一起盛出倒进碗里。

4用热油炒，切割成块的油麦菜，等炒过了，添加盐。

5最终把焖炒好的粉条和金针菜，倒进炒过的油麦菜里，拌均就可以盛盘小技巧金针菜泡好后，要自来水多冲几次，由于可能担忧有硫磺粉的残余。

地瓜粉蒸脆骨

食物：脆骨200克、地瓜1根、蒸肉米粉适当。

调味品1：盐2克、米酒10克、生抽酱油5克、香油5克。

调味品2：稻米100克、檽米50克、良姜3张、八角2个、大蒜6个、八角茴香1块、姜片1块、盐20克。

作法

1、准备好食物，脆骨清洗斩成合适尺寸的块。

2、把调味品2除开盐之外，全部食物放进锅中用文火渐渐地炒成香味。

3、添加盐再次炒进味，随后只留稻米，变成炒米，凉透后放进碾磨瓶里，随吃随磨。

4、把脆骨放进美食碗中，添加盐、生抽酱油、米酒、香油及其炒好的米糊翻拌腌渍30分钟。

5、地瓜削皮，切割成尺寸适合的小块，匀称地放进盘里。

6、把腌渍好的脆骨放进地瓜上，送进炒锅低火蒸30分钟就可以。