马铃薯和红薯全是类似的食材，由于这二种全是淀粉类食物的，可是马铃薯和地瓜做法不一样，非常少有些人会用红薯烧菜，可是马铃薯关键以烧菜和熬汤主导，马铃薯和红薯实际上也可以放到一起吃，可是用餐和普遍的粉丝的做法会不太一样，例如能够做马铃薯红薯糕，做煎饼或是别的的食材全是十分非常好的。

地瓜土豆糕

原材料

小南瓜5个上下、2个小红薯、玉米淀粉3炒勺、白砂糖1炒勺、盐少量、芝麻油少量、纯蜂蜜或糖桨1炒勺

作法

1、马铃薯清洗削皮，切一小块。

2、将马铃薯放进果汁机，开展渣汁分离出来。

3、地瓜清洗削皮切片，用薄膜袋密封性，放进微波炉加热中4-5分鐘叮熟。

4、在叮熟的地瓜里放进芝麻油、盐后翻拌，地瓜馅就完成了。

5、在榨好的马铃薯渣中，放进1勺纯蜂蜜、3炒勺玉米淀粉和1炒勺白砂糖。

6、混和匀称后，再放进少量盐，翻拌。

7、将混和好的紫薯泥揉成碗状，把红薯泥包进来，密封就可以。

8、锅中水先烧开，再将地瓜土豆糕隔湿抹布与菜盘隔水蒸20分钟就可以。

白芝麻生鸡蛋土豆红薯煎饼果子

原材料

"生鸡蛋 1颗","白芝麻 适当","土豆红薯泥 适当","中筋粉 适当"

作法

1、于碗内打撒一颗蛋，添加白芝麻、煮熟的土豆红薯泥、小麦面粉翻拌。P.S为防止不太好拌和，若土豆红薯泥是此前搞好冷冻过的，要再度用电量锅煮熟变软比较好拌和。

2、将面煳倒进炒菜锅煎至双面熟。

3、宝宝版白芝麻生鸡蛋土豆红薯煎饼果子就进行啦~P.S跟夹饼吃起來味儿口味不太一样，将土豆红薯泥渗入面煳的此版本号煎的情况下较为香喔！