宇治抹茶是许多 女士妹纸们钟爱的一种食材，一般用宇治抹茶做出去的全是甜品，宇治抹茶麻糬是一种用粘米粉做出去的特色小吃，这类特色小吃一般全是根据煎炸以后才可以吃的，外面看上去非常的脆香，吃起來外酥里嫩的十分诱惑，因而许多 小朋友们都非常喜欢吃，那麼宇治抹茶麻薯的做法是什么呢?

1。在碗里将粘米粉、发孝粉和可可粉混和匀称，添加水、糖、吉利丁完全拌和成无粉剂无颗粒物的丝滑面浆。

2。磨具刷油，将面浆倒进摊匀称，放进微波炉加热高火5分鐘。可以用木签试一下生和熟，假如木签干净表明熟透。留意磨具得用略大而且底端光滑的。

3。宇治抹茶麻糬制冷到室内温度后，用橡皮擦刮板当心的取下。这一步请临危不乱手和脚快!!

4。工作中橱柜台面撒椰丝1杯，搞成正方形，便捷放迁移出去的宇治抹茶麻糬。

5。将鲜奶油和糖一起消磨，再拌入芒果粉剂和滚刀块的鲜芒果。

6。将打好的芒果鲜奶油用刮板抹在宇治抹茶麻糬上，能够厚一点，边沿空出一部分间隙。

7。渐渐地翻卷，放进烘烤盘或其他器皿中。盖上保鲜袋，放进冷藏室，吃的情况下割开就可以。

主要材料

高筋粉250g水：90Ml无盐黄油15g鸡蛋液20g糖：35g酵母粉：4g#包馅#：蜜红豆：适当蓝莓干适当干果：适当#麻糬原材料#：玉米粉：20g粘米粉：80g无盐黄油10g牛乳100ml糖：25g

宇治抹茶麻糬紅豆软欧的作法流程

1。 面糊，除无盐黄油外的原材料混和揉好发醇2倍大，再揉入无盐黄油，揉至拖出一层塑料薄膜

2。 发醇擀面皮的另外能够做麻糬凹陷。讲凹陷原材料所有混和，搅至无颗粒物，开水蒸15分鐘。取出摊凉备用

3。 发醇好的面糊分为三份，麻糬凹陷沾手蘸一点小麦面粉擀成皮放到擀面皮正中间，添加红豆馅，蓝莓干，干果

4。 卷好，两侧折起来收边，放到锡纸上，二次发酵2倍大。用刀头割几个口，撒上小麦面粉

5。 电烤箱180度25分鐘

6。 此次算较为取得成功的一次了。