日常生活喜欢吃涮羊肉的人是十分多的，实际上涮羊肉在生活起居中的食用方法也是许多 的，有的人喜爱立即吃，还有的人喜爱将涮羊肉煎饼吃，实际上涮羊肉无论如何吃，味儿全是十分美味可口的，涮羊肉实际上还能够炒着吃，能够 喝涮羊肉配搭的食物是十分多的，像辣椒或是是别的的食物一起炒，味儿全是十分美味可口的。

涮羊肉炒什么东西好吃?

家常小炒之芹莱炒烤鸭的做法详细说明：

原材料：涮羊肉250克、莴笋100克。

调料：姜片、蒜头、葱、剁椒各适当。

作法：

1、莴笋择去叶片切去须根，清洗再切成约3公分长的段;涮羊肉剔去骨骼(并不剔)，将肉切割成一小块;姜切条，蒜头造粒，葱鲜切花;

2、热锅内放少量油，放入葱姜进行爆香后放进莴笋煸炒一分钟上下;

3、放入烤鸭肉，煸炒三分钟上下;

4、放进适当的剁椒炒匀;

5、放入葱段与生抽酱油，炒匀就可以。

涮羊肉丝炒冬笋丝

原材料：涮羊肉丝袜高跟鞋、毛笋各150克，豆油60克，葱段、生姜沫、绍兴酒、盐、鸡精各适当。

涮羊肉丝炒冬笋丝的作法

1、将毛笋清理干净切割成丝。

2、将45克油烧至七完善，下立冬笋片、葱段爆锅两下，再放进鸭丝和调味品，持续煸炒两下，随后点进明油，盛盘既成。

特性：白黄两色、脆爽香甜。

吃家鸭有哪些好处呢

家鸭全身都是宝:鹅肉具备补阴滋阴养血、有利排尿消肿之作用,能冶疗肾阴虚水肿、虚损食滞、虚赢困乏、健脾胃、滋阴养血、清暑滋阴、大便不通畅、贫血、水肿、肺结核、营养缺乏症欠佳水肿、慢性肾炎等病症;猪血具备补血补气、清热去火之作用,能冶疗中风、小孩白痢似鱼冻者,经来出虚汗、胃气不动、食欲饮食搭配、营养缺乏症巨幼血细胞性贫血等病症;鸭蛋具备补阴滋阴养血、清热解毒之作用,能够 清肺火,止热咳、咽喉肿痛,能冶疗女性生完孩子赤、白痢、儿童消化不良、鼻衄头胀痛、寒症、风热各种各样牙痛、高血压、肺阴虚引发的干咳嗽、喉干、咽喉痛、闹心、失眠等病症。

家鸭的营养成分有什么

家鸭中蛋白约为16%-25%,比畜禽肉成分高得多,家鸭中的人体脂肪适度,约为7.5%比生猪肉低,油酸中带有不饱和脂肪和挎包饱和脂肪,溶点低,消化较为高。此外家鸭中常含的B族维生素和维生素E较别的肉类食品多,能合理抵御脚气病,神经炎和多种多样发炎,还能延缓衰老。除此之外,家鸭中还带有比较丰富多彩的维生素b3,它是组成人体内二种关键辅酶的成份之一。