腌制的生虾是一种很珍贵的海鲜产品，往往珍贵便是由于腌制的生虾之中所带有的营养元素和功效与作用全是非常多种多样，如果是常常摄取就可以为自己的大脑发育都越来越更为好一些，并且还会继续有非常好的健脾养胃实际效果，此外腌制的生虾在服用后是不容易为自己的人体导致一切容易上火的状况，因此 大家是无须过度担忧。

杜蛎含18种碳水化合物、肝糖元、B族维生素、赖氨酸和钙、磷、铁、锌等营养元素，常吃能够 提升机体免疫能力。杜蛎所含赖氨酸降低血脂、降血压。

在希腊神话里杜蛎是意味着爱的食材。从中医学视角杜蛎通水汽，滋养肺脏，有利于肾水。西医方面认证它是含铁数最多的纯天然食品之一(每豪克蚝肉成分达到100mg)，也就是每日只吃2～3个杜蛎就出示你24小时需要的锌。锌的极大使用价值反映在它是男人生殖系统里尤为重要的矿物，尤其是近五十年男士的精子密度降低显著，更需补充充足的锌。

滋阴养血

崔禹锡在《食经》讲到“牡蛎肉治夜难眠，治意不确定”。常常服用能够 降低阴虚阳亢引发的焦躁不安、心烦失眠、头晕眼花及耳鸣等病症。杜蛎中常含的多种营养元素与矿物非常是硒能够 调整神经、调整情绪。

益智类益脑

含有的赖氨酸、DHA、EPA是大脑发育需要的关键营养元素。糖原是人体内动能的贮备方式，能提升人的精力和头脑的活动高效率。此外药学实验研究表明，应用牡蛎壳提升身体的含锌元素，可提升机体的锌镉比率，有益于改进和预防高血压，具有护脑、益脑功效。

益胃生津止渴

李时诊在《本草纲目》中也说杜蛎“肉治亏虚，解喝醉酒躁热，……滑皮肤，牡蛎壳止咳化痰化结，清热解毒去湿，止心性子痛，痢下赤白浊，消疝积块。”它性生寒，另外兼顾制酸功效，因此 对胃酸过多、或身患胃溃疡的人更有好处。

强筋壮骨健骨

《神农本草经》中记述“(杜蛎)久服，强关节，杀湿邪，延年”。杜蛎中钙成分贴近牛乳，铁成分为牛乳的21倍，吃完有利于骨骼、牙生长发育。

细肤美肤

杜蛎中钙使皮肤滑嫩、铜使皮肤颜色漂亮，看上去非常有鲜血;钾可医治皮肤干及粉刺;维他命还可以使皮肤亮润，另外能够 调整植物油脂的代谢。

益寿延年

杜蛎含有核苷酸，核苷酸在蛋白质合成中起关键功效，因此能减缓肌肤老化，降低皱褶的产生。伴随着年纪的增长，身体生成核苷酸的工作能力慢慢减少，只有从食材中摄入，大家平时所饮的牛乳在这些方面远远地不如“深海牛乳”的营养成分。