在现实生活中清火的食物有很多种多样,服用清火的食物能够对人体具有降火的作用,能够防止一些人体病症还能够防止人体容易上火等,而降火食材的作法也是有很多种多样,平常可以吃一些润肺止咳降火的汤羹,作法也非常简单,还可以吃一些当季蔬菜等及其新鮮的新鲜水果等。
降火菜品大全
润肺止咳羹
原材料
银杏果,白木耳,西米露,老冰糖,莲籽,大枣,新鲜水果
作法
先将白木耳、莲籽、老冰糖各适当,放进压力锅里压二十分钟(或文火熬一个小时),至白木耳软糯、莲籽软烂。
随后清洗银杏果和红提。银杏果的根处都是有一个小芽,有点儿苦,最好是挖去,要不然影响口味,成年人不在乎,小朋友毫无疑问不愿意吃。留意,银杏果小朋友一次不必吃超出五粒。成年人不必吃超出十粒。
红提需去皮。(觉的不便还可以蓝莓干替代,或没放也不在乎。)
润肺止咳美容养颜羹
原材料
天津市鸭梨1只,白木耳1个,百合花1把(大概5-10克),大枣1把(我下6颗),枸杞10粒,冷水750ml(大概3碗),老冰糖1一小块(如果是给小孩子吃,哪个枸杞除掉便是了)
作法
1、鸭梨清理干净,连皮切成硬粒。
2、白木耳泡茶,鱼缸换水许多次,随后控干,切一小块。
3、大枣、百合花、枸杞清理干净。
4、全部原材料放进电压锅内,压上15分鐘,缓解压力后就可以服用。
润肺止咳甜杏仁饭
原材料
甜杏仁10克是,薏米仁30克是,高梁米100克是,银耳8克是,水120㏄
作法
1、银耳用凉水(原材料外)侵泡约10分钟至发胀,控干水份切一小块;薏米仁自来水(原材料外)侵泡约1小时后控干,预留。
2、黑米清洗后控干水份与甜杏仁及做法1的原材料一起放进电子器件锅中翻拌添加水,侵泡30分钟,按住电源开关蒸至电源开关跳起,再焖十分钟就可以。
润肺止咳梨汁
原材料
梨1颗,柿子饼1/2颗,生姜水10㏄,凉水100㏄,黑细砂糖适当
作法
1、柿子饼、梨清洗削皮后滚刀块。
2、将全部原材料(黑细砂糖以外)放进榨汁机中,生姜水可根据本人口味调节量或决策是不是加上。
3、用慢速度3分鐘打成原材料碎碎的熬汁就可以。
4、可根据本人口味决策是不是加上黑细砂糖。