由于五香牛肉干这类食品吃起來口味香酥而且营养元素也是较为高的，在大家的生活起居中有很多人 较为喜爱这类食品。在生活起居中大家也会自身在家里制做这类特色美食，殊不知由于做法不娴熟有的人在制做五香牛肉干时候将其弄糊了，那麼糊了的五香牛肉干还能吃吗?下边就来详尽的介绍一下。

糊了的五香牛肉干能吃，但只合适胃肠好的人，糊五香牛肉干沒有看病的作用，也是饭下边最为坚硬的一部分，食欲好的人吃完没事儿，还很香太脆，口味也非常好。

如果是腹泻，很糊的五香牛肉干有治腹泻的功效，由于饭被碳化了，在胃肠里有消化吸收水份的作用，它是民俗的土方回填子。

小朋友吃糊五香牛肉干非常容易提升血管的渗透性造成部分组织(如鼻孔、口腔黏膜等)流血。

方式一:

1、最先弄一瓢子棒子面，再再加一点小麦面粉，再再加香菜。

2、用一勺温温度，度不必过高，依据平均气温转变而转变。放上适当的盐别过多。化为食盐水。

3、揉面，一边把准备好的食盐水，往面里边倒，一边拌和，随后合成面糊。备用。

4、在电饼铛里放适当的油，一至二分鐘，随后把生成的面糊，用擀面棍赶薄随后放进电饼铛里边。加温一分钟，起锅抹油撒上白芝麻，就制做进行。

常见问题

这儿能够 加上许多东西，夏季加上榆钱，千穗谷叶等野果，冬季加上大白菜等。能够 制成各种各样的五香牛肉干。

玉米锅巴中常含的胡罗卜素，被身体消化吸收后能转换为维生素D;还带有维生素b3，成分比稻米高许多 。维生素b3在蛋白、人体脂肪、糖的新陈代谢全过程中起着关键功效，能协助我们保持中枢神经系统、消化道和皮肤的一切正常作用。人体内假如欠缺尼克酸，可能造成精神上的幻视、幻听症、精神失常等病症，消化吸收上的口角炎、舌炎、腹泻等病症，及其皮肤上的癞皮病。脂肪酸能够 减少胆固醇，避免 其堆积在血管内腔上，进而降低动脉硬化的产生,对防止高血压，心脑血管病有积极主动的功效。玉米锅巴里也发觉一种脂肪酸，它可防止黑色素瘤，乳腺癌、结肠癌，卵巢癌，前列腺癌等，由于这类脂肪酸能够 消除体细胞中的氧自由基，维护DNA(Dna)免遭到危害，能避免 体细胞突然变化而引起癌症，此外硫辛酸也是有防癌的效应。