葡萄酒烤鸡腿是将鸡翅清洗以后，在鸡翅上插好多个孔，随后添加调味品腌制鸡腿，鸡腿腌制进味以后，我们在将鸡翅跟葡萄酒放到锡箔纸里边，最终将它放到烤箱烤半小时上下就可以烂熟了。葡萄酒烤鸡腿是不可以给孕妇服用的，我们也不可以吃太多葡萄酒烤鸡腿，非常容易会造成容易上火的状况，大伙儿要尽量避免吃火锅。

葡萄酒青柠檬烤鸡腿

原材料

鸡翅4支蒜泥2瓣黑胡椒粉适当糖1汤匙柠檬水3一茶匙盐渍干柠檬片4片植物油2一茶匙葡萄酒4一茶匙

作法

1鸡翅清洗用卫生纸拂去表层水分后，用叉子在肉上插戳一些孔眼，可使醃料更进味。

2将鸡翅和醃渍料放入塑胶袋搓匀，放冷藏室几个小时进味。

3取一深盘，放上已醃渍进味的鸡翅，并倒进袋里的醃渍料，再送入已加热210度C的电烤箱中烤20～25分鐘。

蜜汁烤翅和葡萄酒翅中

原材料原材料：鸡翅、葡萄酒、纯蜂蜜、盐、自己做的番茄沙司、米酒、生抽酱油

作法

翅中有刀割张口，用生抽酱油、盐、很多番茄沙司、纯蜂蜜、米酒、麻椒、盐、黑胡椒腌渍一夜，放冷藏室腌渍。一半的翅中刷上纯蜂蜜，等表层干后，再刷上纯蜂蜜，放电烤箱内，220度烤8-10分钟。烤箱烤好后的制成品----蜜汁烤翅。纯蜂蜜的香气彻底保存出来，并且细嫩。媲美餐馆里的蜜汁肉。

翅中在锅中煎至双面变黄。锅内倒进小量油，香味大蒜，倒进腌渍翅中的腌制料。倒进葡萄酒，葡萄酒淹住翅中就可以。文火煮15分鐘。葡萄酒翅中就搞好了，它是葡萄酒翅中制成品。2个翅中的口感大不一样，蜜汁烤翅是纯蜂蜜的香气，口味Q甜。葡萄酒翅中是软糯口味，香醇洒脱