冬枣是男人女人老少咸宜的一种新鲜水果，并且彻底完善的冬枣口味爽甜吃起來脆响，因此 也遭受了许多 人的喜爱。大枣也是家家户户都应当存有的一种补血补气的佳品，由于大枣对补充女性的身体中血气可以充分发挥出显著效果，因此 许多 女士会常常食用红枣水。但有绝大多数人都是有疑虑冬枣和大枣是同一个种类吗?

1 冬枣跟大枣一样吗

冬枣跟大枣不一样。

冬枣是枣的一种，由于每一年完善的较为晚，因此 叫冬枣，冬枣只有生鲜，存储時间较为短，一般能储存三个月上下，不易坏，市场销售时间长，且冬枣不可以晾干。大枣用红枣晾干解决后制成的，是干货知识，与冬枣并不是一件事情。

冬枣外果皮薄肉偏厚，鲜嫩汁多，嚼之无渣，浓甜味酸，品位极好，最合适生鲜，维他命成分是苹果的70倍，梨的100倍，营养成分极其丰富多彩，被称作“活维他命丸”。其果仁较小，有仁。大枣又为红枣，它最突显的优势便是维他命成分十分高，还具备滋阴补阳之作用。尽管冬枣跟大枣不一样，但是他们全是作用强劲的食材，能够 适当服用，有利于身心健康。

2 大枣是冬枣晾干的吗

大枣并不是冬枣晾干的。

冬枣和大枣虽都归属于枣的一种，可是它俩较大 的不一样是冬枣只有生鲜，属水果，而大枣是干货知识，属蔬菜水果。冬枣水份大，只有新鮮服用，且存储時间较短，不可以晾干。大枣是用红枣晾干解决后制成的，可专业用以晾干存储，在没枣吃的情况下吃。

3 大枣跟冬枣的差别

1、使用价值不一样

大枣关键用以补血补气，其枣味性甘、柔和，有补气血宁心安神的作用，在益气养血生津止渴层面，实际效果极好，中医学上一般用以医治脾孱弱、食欲不佳、气血两亏等层面的问题。而冬枣中的黄酮类物质是身体预防脑血管病的关键物质，具备独特作用，而且冬枣具备健康保健、抗癌的作用。

2、类型不一样

冬枣只有生鲜，归属于水果，也是很火爆的一种新鲜水果;而大枣能用红枣晾干解决后制成，与冬枣不一样，归属于蔬菜水果和菌藻。

3、完善時间

冬枣往往称作冬枣是由于它比一般大枣完善的要晚，大概在10月上旬天冷的情况下完善。而大枣是在我国种植了数千年的酸枣树，现如今遍布在全部中国大陆都是有种植，在其中长江下游种植较多，一般是在春天尾盛开，夏天中旬便会完善，非常少早秋天后半期也有大枣的。

4、尺寸不一样

冬枣是酸枣树的一种新的种类，其枣果块头很大，均重17g上下，大的能做到25g。而大枣一般块头都并不是非常大，大的有近10g，小的仅有花生仁那麼尺寸，果仁也较为小，吃起來较为不便，因而，大枣多以干货知识售卖。

5、性热不一样

冬枣尽管是由大枣嫁接法出去的优良品种，但因为其完善的时节较大枣晚过多，因而，其特性上有一定的改变，大枣是归属于热性食物，而冬枣确是中性化的的新鲜水果。

6、色调不一样

冬枣仅有春阳的半侧是鲜红色的，其他多是青白色，瓜瓤乳白色带微绿。而大枣在未熟时多食翠绿色，在完善后全部全是鲜红色，制干后枣皮更红。

7、口味不一样

冬枣枣果大，皮薄而肉脆，香甜带微香，材质十分脆爽，落地式都是裂开，汁多无渣，肉厚核小，一般全是生鲜，可食率较高，可适度多吃。而大枣枣果较小，水果清甜味较冬枣浓，也含有枣香气，相对而言枣胡较为算作大一点点，可食率较低，多以干枣售卖，不适合多食。

8、价钱不一样

因为冬枣为生鲜枣，再加其块头很大小适度，很合适作为零食新鲜水果服用，营养成分丰富多彩，价钱上较为价格昂贵，最大时做到过36零元一斤，如今种植总面积范围广，销售市场上比较多见，价钱有一定的降低，一般在1零元到2零元一斤。而大枣因为在我国种植历史时间长期，价钱早已是一个平稳的价钱，每一年都类似，不容易有哪些很大转变，5~1零元一斤。