冬吃萝卜夏吃姜，很多人来到冬季都刚开始服用萝卜，烧菜、做饭、煮汤都是放一些，萝卜的营养成分很高，非常了解的一种便是润肺止咳化痰，它还能够刺激性我们的肠胃蠕动。除开这种，萝卜和别的食物一起配搭也会出现非常好的作用，像和平菇一起炖就会有防癌、降三高等作用。在我们的日常饮食上刚开始健康养生，才可以有更健康的身体。

白萝卜炖香菇的功效

从古时候刚开始，就会有那样的叫法，“箩卜发售，陪王下市”。由此可见萝卜从古至今都被大家青睐是一种具备健康保健作用的食品。

萝卜能提升人体免疫力、防癌，还能出示给身体所务必的维他命。那麼萝卜如何吃实际效果更强呢?

今日赠给大伙儿一道不用食油的红烧菜：红烧香菇萝卜。不用食油的红烧菜，是否内心在想，沒有油的红烧菜能吃吗?看了本文你也就如梦初醒了。

萝卜和它一起炖

防癌、降三高、预防流感!

红烧香菇萝卜防癌、降三高、预防流感

原材料：萝卜1根、平菇10朵、红烧酱油1汤勺、盐半汤勺、白砂糖少量。

作法：

1、把干香菇，先把它泡开，早期多换几回冷水把平菇伞盖里的细沙清洗。

2、萝卜清洗去皮切成滚刀块儿备用，小块不大不小。

3、把萝卜小块和泡好的平菇连在泡香菇的水一同倒进电饭锅内胆，还可以用一般的煮锅。(留意：泡香菇的水不必丢掉，它带有许多 营养元素，也是有平菇的香味。)

4、加上适当盐，不适合过多;再加少量白砂糖，白砂糖用于提味提味道，不适合过多，以不容易吃出清甜味为宜。

5、最终添加一汤匙红烧酱油。沒有红烧酱油得话可以用生抽老抽替代。

6、翻拌后，把全部食物放入煮锅放置火上炖熟就可以。

白箩卜防癌、降三高

1、防癌

萝卜含木质纤维素，木质纤维素可提升巨噬细胞吞食病菌、异物和坏死细胞的功能，进而提升身体的抵抗能力，具有防癌功效。

2、降血压

萝卜能够软化血管、减少血压，提升身体好胆固醇的成分。

3、降低血脂

萝卜膳食纤维素、钙、磷、铁、钾、维他命C和叶酸片的成分较高。萝卜可清理血管垃圾、软化血管。

4、降低血糖

萝卜能降低血糖，有利于减少糖尿病患者的风险性，还能减少胆固醇。

5、预防流感

萝卜带有很多的有机化学硫磺粉化合物，这类化合物有强劲的除菌力，针对由发烧感冒造成的炎症和咳嗽很有功效的。

平菇增强免疫力、防癌

1、增强免疫力

香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。

2、防衰老

平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。

3、防癌

平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备防癌功效的干扰素栓。

4、降血压、血糖

平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。

萝卜和平菇一起炖，能够防癌、降三高、预防流感等功效。

萝卜不但划算，并且健康保健作用强。收好赠给大伙儿的这一饮食疗法，随后做给家人吃，防癌、降三高、预防流感，好的了不得!让一家人踏踏实实渡过全部冬天。