每一年的秋天便是大闸蟹很多发售的时节，非常是来到中秋佳节，很多人都是买大闸蟹出门送礼物。经常吃的螃蟹做法便是清蒸的，也是有一小部分家中会制成清炖，有的情况下感觉简单便会放一些火锅配菜，此刻许多 人觉得不能放萝卜，它是不正确的作法，大闸蟹尽管有很多忌讳，可是并不包括萝卜。

大闸蟹不可以和下列几类食材一起吃：

1、柿子饼

大闸蟹、柿子饼是秋季都能够品尝到的两种东西，但这两种却不可以一起吃。原因是：蟹棒中含有蛋白，而柿子饼中带有很多的单宁酸，这两种物质会相互之间产生反映，产生蛋白凝结成小块物，而我们的胃里难以消化吸收这类物质。因此 有些人吃完大闸蟹又吃柿子，就可以导致恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等不适感。

2、浓茶水

我们中国人喜爱饮茶，但吃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右最好是不必喝茶。原因有二点：

(1)蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌，饮酒饮醋能够杀掉他们，我们的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝过茶叶茶以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响了;

(2)茶叶茶和柿子饼一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适。

3、梨

梨为寒性食物，与寒凉的大闸蟹同食，会损害肠胃，造成消化不良。脾胃虚弱者特别是在要留意。

4、凉水、冰淇淋

同样，大闸蟹早已很寒，再吃冰冷的食材，会造成腹泻、肠胃紊乱。

5、牛肉

牛肉茯苓功效甘热，而大闸蟹寒性，二者同吃后不但大大的降低了牛肉的清补功效，且妨碍肠胃，针对有着阳虚或脾虚的病人，非常容易因而而造成肠胃作用紊乱，从而影响身体的原气。

6、羊肉、泥鳅鱼

和上边常说的牛肉是一个大道理。