枸杞怎么凉干

2021-01-08 13:44发布

枸杞子是日常生活较为普遍的一种植物中药材,源于于甘肃地域,而新鮮的枸杞子需要晾晒后服用,不但有利于存储,并且也较为便捷,而新鮮的枸杞子晾晒的方法有很多,能够一般晾晒,将新鮮的枸杞子上锅蒸十多分钟后放进自然通风的地区阴凉的地方自身干躁,或是是用蛋糕烘焙的方式开展晾晒。

枸杞怎么凉干

枸杞子如何晾晒?

一、一般晾干

1、最先将刚採摘回家的新鮮枸杞子放到锅中蒸上5分鐘上下。(假如枸杞子较为多长时间用食用碱拌匀称)

2、随后将其放到自然通风透气性的地区渐渐地晾干,不要在阳光底下晒。

3、等干的差不多了移到阳光底下曝晒2到3天就可以了。

4、晾干后要立即封裝,要不然非常容易反潮。一定要密封性。

枸杞怎么凉干

新鮮的枸杞如何晾干

二、风干法

烤制法需要准备充分一个小烘干房,烘干房上边要预埋一个通风孔,提前准备一个排气扇,对话框要用塑料薄膜订完,大门口吊上纯棉门帘子,门帘子正下方要留一个一尺高的通风孔,烤屋内要用竹杆搭起來放枸杞子,屋内取火,溫度自始至终控制在60-70度上下。

把刚採摘的枸杞用服用食盐水拌和,匀称分摊枸杞子盘里,把枸杞子盘放进小烤屋内的支撑架上,枸杞丧失一部分水份后,慢慢移位。(留意,小烤屋内正下方温度低,上边溫度高,立即把枸杞子盘放进上边,枸杞会“瘫”在盘里。在维持小烤屋内溫度的另外,又要自然通风、透气性,立即把湿气清除到小烤房外)。

枸杞怎么凉干

枸杞烘干后要立即封袋,不然会因小烤屋内溫度过高,把枸杞烧糊。 秋天降水多,阳光照射少,空气相对湿度大,实用此方法。

储存枸杞子要留意密封性防水、防蛀,建议把买来的枸杞子在当然太阳光 阳光底下晾干大半天以后,放进干躁的不漏汽的食品包装袋中,把这个口子要扎扎实实,放到电冰箱里冷冻,或是放到自然通风、干躁、沒有太阳照射和沒有臭味的地区储存就可以了。假如发觉枸杞子表层出現黑色斑、发霉,表明早已霉变,不可以再服用了。

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