大家都吃过荠荠菜，它是一种很好的蔬菜水果，一般人都能够安心吃，爸爸妈妈们能够把荠荠菜制成熟菜给小朋友吃，由于小朋友吃荠荠菜可以推动骨骼的生长发育，此外这些造血机能较为差的人，或是身体氧气含量较为低的人，平常必须多吃一些荠荠菜，可以提高身体造血机能，下边学习培训做荠荠菜炒蛋来吃。

荠荠菜炒鸡蛋的做法：

11.新鮮荠荠菜，用冷水水冲清洗预留

22.生鸡蛋打入碗里，滴少量鱼露进来，一起搅拌均匀

33.蒜敲碎预留

44.麻辣干锅加点油，倒进鸡蛋液，待鸡蛋液凝结，盛出预留

55.另出锅加点油烧开，进行爆香蒜末

66.将荠荠菜装进去炒软

77.倒进生鸡蛋一起煸炒匀称，临起锅前面适当食用盐开展调料就可以

88.起锅摆盘

荠荠菜炒鸡蛋的做法流程

11它是所需原材料。

22荠荠菜清洗，切完，生鸡蛋磕碗里搅拌均匀预留。

33锅中加点油，烧开，把打撒的生鸡蛋倒入。

44用铁铲割开，煸炒两下。

55倒进碗中预留。

66锅中加点油烧开，放进葱段进行爆香。

77倒进切完的荠荠菜。

88煸炒两下，添加盐，蒜泥调料。

99炒好后摆盘就可以。

荠荠菜炒鸡蛋

原材料

荠荠菜200克是，生鸡蛋3颗，蒜泥15克是，朝天椒片15克是，盐1/2小勺，糖1/4小勺，鸡精粉1/2小勺，芝麻油适当，水60㏄

作法

1.荠荠菜清洗切条；生鸡蛋弄成鸡蛋液，预留。

2.热锅，倒进适当沙拉油，放进蒜泥、朝天椒片进行爆香。

3.于做法2的锅中倒进做法1的鸡蛋液炒至凝结，再添加水拌炒一下，续添加添加盐、糖、鸡精粉调料。

4.再添加做法1荠荠菜段炒匀就可以。

苋科木本植物苋的叶茎。叶有绿、红、暗紫等色，以色红者不错，称之为红苋、赤苋。中国各地均有种植，春、夏天采摘，去根，清洗用。

生产特性疫苗味甘，性策寒。能清热去火，有利排尿去湿，通利排便。

生产参照疫苗含过多磷酸氢钙、维他命C、铁、钙等成份。

生产主要用途疫苗用以痢疾便血或寒湿腹胀，淋症，小便赤黄，虚人、老年人排便难等症。

生产使用方法疫苗煎汤，熬粥，或绞汁服。

生产留意疫苗脾虚易泻或大便糖稀者慎服。